Bánh gạo có thể được hấp, chiên hoặc nướng, và thường được dùng làm món ăn vặt hoặc món chính trong các bữa ăn. Với hương vị ngọt ngào hoặc mặn mòi, bánh gạo có thể được kết hợp với các nguyên liệu khác như đậu xanh, thịt, hoặc các loại sốt để tạo ra những món ăn đa dạng và hấp dẫn.