Bún bò xào Nam Bộ là món bún xào rất thơm ngon, lạ miệng và cũng cực kì dễ chế biến. Với hương vị đậm đà của thịt bò dai mềm, hòa quyện cùng nước trộn mắm ớt chua ngọt ăn kèm cùng chút rau sống tươi mát, chút hành phi thơm nức, rắc lên trên chút đậu phộng rang ngậy bùi hẳn sẽ chinh phục được trái tim của hầu hết mọi người.