Cá lăng nướng là món ăn hấp dẫn, nổi bật với hương vị thơm ngon và thịt chắc ngọt. Được tẩm ướp với gia vị như sả, ớt, tỏi và tiêu, cá lăng sau khi nướng sẽ có lớp da giòn rụm và thịt bên trong mềm mại. Món này thường được phục vụ cùng với rau sống và nước chấm chua ngọt, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo