Chế biến cá là nghệ thuật không chỉ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon mà còn giữ được chất dinh dưỡng của nguyên liệu. Từ cá hấp, cá chiên giòn, đến cá nướng, mỗi phương pháp đều mang đến hương vị độc đáo. Để chế biến cá, bạn cần chú ý đến việc chọn cá tươi, sơ chế đúng cách và ướp gia vị hợp lý.