Từ rất lâu dưa hành muối đã trở thành món ăn kèm không thể thiếu trong ngày Tết cũng như những bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt. Món ăn tuy giản dị nhưng không kém phần ngon miệng này ăn kèm với những món nướng, chiên, xào nhiều dầu mỡ sẽ giúp cân bằng lại vị , giúp món ăn đỡ ngấy đặc biệt là trong những ngày Tết.