Thit bò là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Trong đó bò sốt tiêu đen được nhiều người yêu thích bởi thịt bò mềm được tẩm ướp hương vị đậm đà ăn vô cùng kích thích vị giác.
Bò nướng mật ong, một món ăn bao gồm miếng thịt bò lát phẳng, thường được nướng vỉ, áp chảo hoặc nướng broiling ở nhiệt độ cao. Những miếng thịt mềm hơn được cắt ra từ phần thăn và sườn được làm chín nhanh chóng kết hợp với mật ong làm cho thị bò có vị đặc trưng của người việt