Quả sung từ lâu đã là thứ quả quen thuộc với vùng nông thôn Việt Nam. Và món sung muối chua ngọt cũng giống như cà muối, dưa muối, trở thành một món ăn đi kèm quen thuộc của bữa cơm gia đình. Sung giòn giòn, vị chát kết hợp với mặn mặn, ngọt ngọt, chua chua, cay cay lại càng trở lên hấp dẫn lạ thường.