Mực tươi có rất nhiều loại khác nhau như mực nang, mực ống, mực sim, nhưng nếu không biết cách chọn lựa kĩ càng khi đi chợ thì rất dễ mua phải những con đã ươn.
Vào những ngày mưa se se lạnh hay những ngày Tết chỉ ăn những món ăn nhiều dầu mỡ, bánh kẹo ngọt thì mực khô rim me lại là một sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình và hội chị em thích ăn vặt. Miếng mực có vị chua mát của me, hòa quyện với hương vị nồng nàn của tỏi, vị cay cay, ấm nóng của sả ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lần đầu thưởng thức món ăn này.
Cẩm Nang Nấu Ăn 
Cùng Vào Bếp 
