Nói đến món vịt om sấu chúng ta lại nhớ về Hà Nội, món vịt om sấu đã có nguồn gốc từ rất xa xưa, Món này có nguồn gốc từ Hà Nội với nguyên liệu đơn giản dễ tìm kiếm, thậm chí đã được đưa vào thơ văn.
Chàng về thiếp đãi món vịt om
Sấu, ngổ, ngò gai, khoai, trái thơm.
Muối, ớt, tiêu, gừng, hành, tỏi, sả
Trăm năm tương ngộ món vịt hầm
Cháo vịt ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng với thịt vịt mềm, ăn thơm, không cảm thấy mùi hôi và tanh của vịt, chấm vịt với nước chấm siêu ngon, hạt cháo nhừ ăn cùng với hành phi thơm nức và các loại rau sống thanh mát nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản.
Thịt vịt từ lâu đã được sử dụng phổ biến với rất nhiều cách chế biến khác nhau. Cách nấu nào cũng thơm ngon nhưng có lẽ khiến chúng ta thích thú nhất đó chính là Vịt xào ớt chuông. Thịt vịt mềm ngọt kết hợp cũng vị thơm ngon của ớt chuông giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn đến lạ thường.
Canh vịt hầm bí xanh là món ăn thanh mát, giải nhiệt tốt cho mùa hè lại đầy đủ chất dinh dưỡng với nước dùng ngọt và thanh tự nhiên, thịt vịt mềm và thơm, bí xanh mát giúp bạn có sức đề kháng tốt vượt qua mùa dịch căng thẳng hiện nay.
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
