Xin chào các bạn. Hôm nay nấu và ăn sẽ hướng dẫn các bạn làm thế nào để có được nồi nước lẩu hải sản ngon ngọn và thanh, và hai công thức làm nước lẩu hải sản ngon hơn ở nhà hàng.
Có rất nhiều cách để giúp bạn có nồi nước lẩu trong và đậm đà, các bạn hãy cùng nấu và ăn áp dụng như sau. Đối với xương hầm, ngoài việc cách bạn rửa sạch, bạn phải chần qua nước sôi trước rồi mới cho vào nồi để tiến hành hầm (ninh), thời gian hầm (ninh) càng lâu càng tốt. Khi cac bạn nấu nước lẩu gà hoặc lẩu bò thì bạn hãy hầm với 2 lần nước (2 lần đổ nước). Lần thứ 1 chỉ đổ nước xâm xấp mặt xương hầm, khi nước sôi mới đổ tiếp lần 2 và hầm với lửa nhỏ cho nước thật ngọt. Đối với các loại củ làm ngọt nước như củ su hào, củ cà rốt, củ cải trắng và cả các gia vị lấy hương như hồi,quế, thảo quả…
Bạn đang tìm kiếm món ăn ngon, bổ dưỡng để quây quần bên gia đình? Lẩu đuôi bò nhà làm chính là lựa chọn hoàn hảo! Với hương vị thơm ngon, đậm đà cùng nguyên liệu dễ kiếm, món ăn này sẽ khiến cả nhà bạn tấm tắc khen ngợi.
Lẩu Thái chua cay là món ăn được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh của trái cây, vị cay nồng của sả, ớt và vị ngọt của thịt, hải sản. Lẩu Thái là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày se lạnh hoặc những buổi tụ tập bạn bè, gia đình.
Cẩm Nang Nấu Ăn 
Cẩm Nang Nấu Ăn 
Món Ngon Mỗi Ngày 
Cùng Vào Bếp 
