Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Liên hệ
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Món Ngon Mỗi Ngày
lang lieu
, 2020-10-04 09:57:20

5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh

Kem đậu xanh là sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon của đậu xanh, vị béo ngậy của sữa tươi và nước cốt dừa đã tạo nên món kem đầy hấp dẫn. Dưới đây là một vài bí quyết giúp bạn có thể tự làm những que kem thơm ngon này rồi nhé!

Nguyên liệu

200ml sữa tươi

150g đậu xanh

50g đường

50g bột ngô

50g sữa đặc có đường

Dừa tươi

Muối

1 ống vani

Khuôn làm kem (tùy theo sở thích có thể là hình tròn, hình vuông,..)

Cách thực hiện 

Bước 1: Đậu xanh rửa sạch rồi đem ngâm với nước ấm khoảng vài tiếng để vỏ tách ra ( nếu bạn sử dụng đậu xanh không vỏ thì bỏ qua bước này nhé), sau đó bạn vo sạch vỏ rồi cho vào nồi hấp chín. Sau đó lấy khoảng 3/4 số đậu xanh chín cho vào bát rồi dùng muỗng nghiền nát. 1/4 số đậu còn lại bạn để nguyên như vậy để làm các bước khác.
 

5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh

 

Cho đậu xanh vào nồi hấp chín, sau đó bỏ đậu xanh ra, dùng muôi nghiền nát 3/4 đậu xanh cho tới khi nhuyễn.

Bước 2: Sữa đặc bạn đổ ra bát rồi thêm chút nước sôi vào khuấy tan.

Bước 3: Đổ sữa tươi vào nồi rồi cho đường vào khuấy tan. Sau đó đổ sữa đặc đã pha, đậu xanh nghiền nhuyễn vào nồi sữa đường và đun với lửa nhỏ, tiếp đến bạn cho nốt số đậu xanh chưa nghiền vào và khuấy đều rồi tiếp tục đun.

5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh
Đổ sữa tươi vào nồi rồi cho đường vào khuấy tan

Bước 4: Cho bột mỳ, bột ngô và một ít nước lọc ra bát khuấy đều. Sau đó đổ hỗn hợp này vào nồi sữa đang đun trên bếp khuấy đều, và đun cho đến khi nồi sữa gần sôi thì bạn đổ nước cốt dừa và vani vào khuấy đều và đun cho đến khi sôi thì tắt bếp. Để cho hỗn hợp nguội hẳn.

Bước 5: Làm sạch khuôn kem rồi đổ hỗn hợp trên vào cho đầy khuôn, sau đó đậy nắp khuôn lại và để khuôn vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng cho kem đông cứng lại là có thể lấy kem ra thưởng thức được rồi.

5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh

Chỉ với những bước thực hiện đơn giản cộng thêm một chút công sức thời gian là bạn đã có thể tự tay làm nên những chiếc kem que đậu xanh với nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn rồi.

Chỉ với những bước thực hiện đơn giản cộng thêm một chút công sức thời gian là bạn đã có thể tự tay làm nên những chiếc kem que đậu xanh với nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn rồi.

Còn chừng chừ gì nữa khi không thêm ngay món kem ngon này vào sổ tay giải khát mùa hè của bạn chứ. Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • kem đậu xanh
  • Giới Thiệu tác giả
lang lieu

Tác giả: lang lieu

lang lieu là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả lang lieu là một người yêu thích nấu ăn, đối với lang lieu mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

lang lieu Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết 5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

5 Cách khử mùi thức ăn cháy cực hiệu quả và cách giải quyết khi nấu ăn bị cháy.

5 Cách khử mùi thức ăn cháy cực hiệu quả và cách giải quyết khi nấu ăn bị cháy.

Khi chế biến thức ăn bị cháy phải làm sao, cách giải quyết như thế nào, liệu có...

Mách bạn những mẹo hay khi chế biến tôm, lựa chọn tôm và bóc vỏ tôm

Mách bạn những mẹo hay khi chế biến tôm, lựa chọn tôm và bóc vỏ tôm

Tôm là một món ăn không hề xa lạ với nhiều gia đình, tuy nhiên để có...

Chữa dị ứng, mẩn ngứa từ những thứ xung quanh bếp việt

Chữa dị ứng, mẩn ngứa từ những thứ xung quanh bếp việt

Mẩn ngứa, dị ứng là những hiện tượng rất thường gặp trong đời sống sinh hoạt hàng ngày....

Những điều lời khuyên khi sử dụng tủ lạnh bạn cần tránh

Những điều lời khuyên khi sử dụng tủ lạnh bạn cần tránh

Tủ lạnh ngày nay đã trở thành một thiết bị quen thuộc với tất cả các hộ gia đình....

Mẹo tăng tốc độ nấu ăn vừa nhanh, vừa nhàn dành cho bạn.

Mẹo tăng tốc độ nấu ăn vừa nhanh, vừa nhàn dành cho bạn.

Xin chào các bạn. Nauvaan.net hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn 1 mẹo giúp ích...

Chè nếp cẩm khoai môn dẻo ngon, thơm mát

Chè nếp cẩm khoai môn dẻo ngon, thơm mát

Trời hơi nóng, được thưởng thức bát chè nếp cẩm khoai môn vừa ngon vừa dẻo, thêm...

15 mẹo nấu ăn rất hữu ích cho dành cho bạn

15 mẹo nấu ăn rất hữu ích cho dành cho bạn

Xin chào các bạn, hôm nay nấu và ăn sẽ giới thiệu đến các bạn 15 mẹo nấu ăn...

Mách bạn cách nhận biết nước mắm độc hại và nước mắm tốt cho sức khỏe

Mách bạn cách nhận biết nước mắm độc hại và nước mắm tốt cho sức khỏe

Xin chào các bạn. Hôm nay nauvaan sẽ giới thiệu đến bạn cách để phân biệt nước...

Cách kho cá vừa thơm ngon vừa mất hẳn vị tanh, chỉ cần bỏ thứ này vào nồi

Cách kho cá vừa thơm ngon vừa mất hẳn vị tanh, chỉ cần bỏ thứ này vào nồi

Xin chào các bạn!. Hôm nay Nấu Và Ăn sẽ hướng dấn bạn có món cá kho...

Lỡ tay nấu mặn phải làm sao. Mẹo hay sau giúp cứu vãn những món ăn bị mặn

Lỡ tay nấu mặn phải làm sao. Mẹo hay sau giúp cứu vãn những món ăn bị mặn

Xin chào các bạn. Trong chúng ta ai cũng có một vài lần không để ý nếu...

Mẹo để có giấc ngủ ngon mỗi tối

Mẹo để có giấc ngủ ngon mỗi tối

Nếu khó ngủ hay thường bị mất ngủ, bạn hãy áp dụng vài mẹo vặt nhỏ dưới đây...

10 lợi ích của việc uống nước ấm vào buổi sáng

10 lợi ích của việc uống nước ấm vào buổi sáng

Hầu hết chúng ta đều thích uống nước lạnh hay nước bình thường để thỏa cơn khát....

Thực đơn 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh đạm và đổi vị cho bữa cơm chiều

Thực đơn 4 món ngon từ đậu phụ vừa thanh đạm và đổi vị cho bữa cơm chiều

Xin chào các bạn. Hôm nay Nấu và ăn sẽ giới thiệu đến các bạn thực đơn 4 món...

Hướng dẫn cách nấu cá không bao giờ bị tanh của chuyên gia ẩm thực

Hướng dẫn cách nấu cá không bao giờ bị tanh của chuyên gia ẩm thực

Xin chào các bạn, Hôm nay Nauvaan sẽ hướng dẫn bạn cách nào để cho cá khi...

Khi đi ăn lẩu 3 món KHÔNG gọi khi bạn đi ăn lẩu ở nhà hàng !

Khi đi ăn lẩu 3 món KHÔNG gọi khi bạn đi ăn lẩu ở nhà hàng !

Xin chào các bạn! Hôm nay nấu và ăn sẽ chia sẻ cho các bạn những món sau đừng...

Những loại thực phẩm không nấu chín thật kỹ sẽ dễ gây ngộ độc

Những loại thực phẩm không nấu chín thật kỹ sẽ dễ gây ngộ độc

Một số loại thực phẩm sau đây sẽ khiến bạn bị ngộ độc khi sử dụng chúng. Bài viết...

Bảo quản thực phẩm sai cách nguy cơ tiềm ẩn bệnh tật

Bảo quản thực phẩm sai cách nguy cơ tiềm ẩn bệnh tật

Thói quen đựng thịt trong túi ni lông được nhiều mẹ nội trợ Việt duy trì mà...

5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh

5 bước để có món kem đậu xanh nước cốt dừa thơm ngon, mát lạnh

Kem đậu xanh là sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon của đậu xanh, vị béo ngậy của sữa tươi...

Những lưu ý khi dự trữ thực phẩm ngày Tết để tránh 'hại' cả nhà

Những lưu ý khi dự trữ thực phẩm ngày Tết để tránh 'hại' cả nhà

Thực đơn ngày Tết thường sẽ có rất nhiều món, vì vậy sẽ không tránh khỏi...

Làm sao để chọn được những con mực tươi ngon?

Làm sao để chọn được những con mực tươi ngon?

Mực tươi có rất nhiều loại khác nhau như mực nang, mực ống, mực sim,… nhưng nếu không...

Bài Viết mới

Phương Pháp Thải Độc Phổi Tại Nhà Mà Không Cần Dùng Thuốc

Phương Pháp Thải Độc Phổi Tại Nhà Mà Không Cần Dùng Thuốc
2 tháng

Cách Nấu Nước Dashi Rau Củ Giúp Bé Ngon Miệng

Cách Nấu Nước Dashi Rau Củ Giúp Bé Ngon Miệng
4 tháng

Tại sao nên dùng nước dashi cho bé ăn dặm

Tại sao nên dùng nước dashi cho bé ăn dặm
4 tháng

Cách nấu bò kho miền trung chuẩn vị

Cách nấu bò kho miền trung chuẩn vị
4 tháng

Cách làm mứt vỏ bưởi cho ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi cho ngày Tết
5 tháng

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19
5 tháng

Cách làm bánh tráng trộn qua 8 bước đơn giản

Cách làm bánh tráng trộn qua 8 bước đơn giản
5 tháng

Cách làm bò nướng mật ong tuyệt ngon

Cách làm bò nướng mật ong tuyệt ngon
5 tháng

Lẩu cá hồi vị Sapa chua cay siêu ngon

Lẩu cá hồi vị Sapa chua cay siêu ngon
6 tháng

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết
7 tháng

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn
7 tháng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng
7 tháng

Cực kỳ đơn giản với cách làm món há cảo tôm thịt chiên giòn

Cực kỳ đơn giản với cách làm món há cảo tôm thịt chiên giòn
7 tháng

Đầu tuần đơn giản với món cánh gà sốt me cực kì hấp dẫn

Đầu tuần đơn giản với món cánh gà sốt me cực kì hấp dẫn
8 tháng

Bí quyết nấu bún riêu cua đồng chuẩn vị, thơm ngon đến sợi cuối cùng

Bí quyết nấu bún riêu cua đồng chuẩn vị, thơm ngon đến sợi cuối cùng
8 tháng

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê
8 tháng

Bữa sáng nhanh gọn đủ đầy dinh dưỡng với pizza mì tôm lạ miệng

Bữa sáng nhanh gọn đủ đầy dinh dưỡng với pizza mì tôm lạ miệng
8 tháng

Mực nướng sa tế nức mũi với cách làm vô cùng đơn giản tại nhà

Mực nướng sa tế nức mũi với cách làm vô cùng đơn giản tại nhà
8 tháng

Gỏi bao tử heo xoài xanh dai dai với cách chế biến vô cùng đơn giản

Gỏi bao tử heo xoài xanh dai dai với cách chế biến vô cùng đơn giản
8 tháng

Mì trộn lòng gà trứng non full topping đánh tan cơn đói với cách làm vô cùng nhanh gọn

Mì trộn lòng gà trứng non full topping đánh tan cơn đói với cách làm vô cùng nhanh gọn
8 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
1 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
1 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
1 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
1 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
1 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo

2018 © nauvaan.net. All Rights Reserved.

DMCA.com Protection Status