Thịt heo là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình của mỗi gia đình. Thịt heo có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như: Thịt luộc, thịt rang, thịt kho...
Trong bài viết này, chúng tôi xin chia sẻ đến bạn cách thịt heo luộc theo kiểu mới cực ngon mà đơn giản bà nội trợ nào cũng có thể áp dụng.
Thịt ba chỉ heo rửa sạch rồi cho vào nồi. Thêm hành, gừng, hoa hồi băm nhỏ, rượu gạo cùng nước sạch vào nồi.
Bắc nồi thịt lên bếp rồi luộc chín. Vớt thịt ra đĩa để ráo.
Thịt luộc đem thái mỏng rồi xếp vào đĩa sâu lòng.
Hành, tỏi, gừng băm nhỏ rồi cho vào bát tô. Thêm chút ớt bột vào hỗn hợp. Dầu ăn đun sôi rưới vào hỗn hợp tỏi, hành, gừng băm nhỏ trước đó. Cho nước tương, dầu mè vào hỗn hợp trên rồi trộn đều.
Rưới nước sốt lên thịt luộc vừa thái mỏng lúc trước.
Phạm hồng là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Phạm hồng là một người yêu thích nấu ăn, đối với Phạm hồng mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.
Phạm hồng Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Công thức Luộc thịt heo siêu đơn giản cực ngon sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn
