Mứt gừng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong khay bánh kẹo ngày Tết của mỗi gia đình Việt. Với vị cay nồng ấm nóng của gừng tươi hòa quyện với vị ngọt thanh của đường trắng sẽ làm ngày hương vị ngày Tết thêm ấm cúng.
Bí đao là loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, nó vừa chứa nhiều loại vitamin vừa có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Mứt bí đao - món ăn với nguyên liệu và cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng làm cho những ngày Tết thêm trọn vẹn, đầy đủ với hương vị ngọt ngào khó quên.
Ở Việt Nam mứt thường xuất hiện trên khay bánh kẹo ngày Tết, không những thế mứt hoa quả còn là món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng thay thế cho các loại snacks không tốt cho sức khỏe. Hôm nay Nấu và ăn sẽ hướng dẫn bạn hai cách chế biến mứt xoài dẻo và mứt xoài viên bọc đường, vừa để đổi mới cho thực đơn bánh kẹo ngày Tết, vừa là món ăn vặt ngon bá cháy cho các bé trong nhà.
Bưởi là loại hoa quả tốt cho sức khỏe, lại có thể tận dụng được tất cả các bộ phận để chế biến thành nhiều mon ăn, trong đó có mứt cùi bưởi. Mứt làm từ cùi bưởi nhưng khi ăn bạn sẽ không hề thấy một chút nào vị đắng hay hăng từ cùi bưởi, thay vào đó là hương vị ngọt ngào, giòn xốp vô cùng đặc biệt đến từ cùi bưởi.
Cà rốt là thực phẩm chứa vitamin A dồi dào, có tác dụng chữa khô giác mạc, quáng gà và cải thiện thị giác. Không những thế cà rốt còn chế biến được nhiều món ăn đa dạng từ món mặn, món canh, nước ép, món ngọt...Trong đó không thể không kể đến món mứt cà rốt đặc trưng trong ngày Tết Nguyên Đán, tượng trung cho sự may mắn hạnh phúc.
Mứt là một trong những món ăn truyền thống trong dịp Tết của Việt Nam và mứt cherry cũng là một món mứt mới xuất hiện gần đây trên bàn ăn của người Việt, vừa đẹp mắt vừa lạ miệng.
Ba chỉ ngâm mắm là món ăn vô cùng phù hợp trong ngày Tết cổ truyền, với hương vị mặn mặn ngọt ngọt của thị ba chỉ với các nguyên liệu như nước mắm, đường, tiêu, hồi,...khiến món ăn không hề bị ngấy, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Khoảnh khắc chuyển giao từ năm cũ sang năm mới đang cận kề, nhà nhà bận rộn chuẩn bị mọi thứ để đón Tết, trong đó chuẩn bị mâm cúng đêm giao thừa là vô cùng quan trọng. Vậy một mâm cúng giao thừa đầy đủ gồm có những gì, phải cúng thế nào cho đúng? Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Nấu và ăn nhé.
Hãy tận dụng vỏ bưởi làm thành món Mứt vỏ bưởi thơm thơm, người lớn trẻ em đều thích. Tiết trời vào thu, uống miếng trà, ăn miếng mứt thơm tho, cùng động viên nhau vượt qua giai đoạn khó khăn này!
Thực đơn ngày Tết không thể thiếu của người việt, hôm nay cùng nấu và ăn chuẩn bị đầy đủ và chu đáo cho mâm cơm ngày Tết cho đại gia đình nhà mình nhé.
Cùng Vào Bếp -min.webp)
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
Cùng Vào Bếp 
Thực đơn 
Cẩm Nang Nấu Ăn 
Thực đơn 
