Bạn đang tìm kiếm các món nhậu đãi tiệc đáp ứng tiêu chí thơm ngon, độc lạ và bổ dưỡng nhưng vẫn chưa tìm ra câu trả lời? Hãy tham khảo một số gợi ý trong bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Trong các buổi tiệc, thịt gà luôn là lựa chọn hàng đầu khi có cách chế biến nhanh chóng, dễ dàng nấu nướng thành nhiều món ngon khác nhau và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng ta. Bạn có thể tham khảo các món nhậu đãi tiệc từ thịt gà dưới đây nếu như có ý định lựa chọn thịt gà để đãi tiệc.
Súp gà và nấm hương là một trong các món nhậu đãi tiệc được yêu thích
Súp gà và nấm hương chính là sự kết hợp hoàn hảo khi có vị ngọt thanh từ thịt gà, mùi thơm đặc trưng từ nấm hương và sự hấp dẫn từ ngô, trứng gà. Bên cạnh đó, món súp này còn có màu sắc, mùi hương vô cùng hấp dẫn khiến ai cũng thích thú khi nếm thử.
Gà xào sả ớt có vị cay, đậm đà
Một trong các món nhậu đãi tiệc được các tín đồ ăn cay rất nghiền đó chính là gà xào sả ớt. Sự kết hợp giữa thịt gà, sả và ớt tươi tạo nên món ăn vừa thơm ngon vừa lạ miệng. Để món ăn thêm hấp dẫn thì bạn nên lựa chọn gà chọi để phần thịt chắc hơn.
Gà nướng muối ớt ai ăn cũng mê
Sự kết hợp giữa gà, muối ớt mang đến món ăn nóng hổi, thơm ngào ngạt khiến bất kỳ vị khách nào cũng muốn thưởng thức. Để chế biến món ăn này, bạn chỉ cần một con gà, rau sống ăn kèm, các loại gia vị tẩm ướp thông dụng như sa tế, đường, muối, hạt nêm, bột ngọt,...
Gà xào bắp cải phô mai phong cách Hàn Quốc có vị cay nồng hấp dẫn
Bạn là người yêu thích các món ăn Hàn Quốc, hãy lựa chọn gà xào bắp cải phô mai để đãi tiệc. Món ăn này được kết hợp giữa gà và bắp cải xào cay kiểu Hàn Quốc. Món ăn này có màu sốt đỏ tươi bắt mắt, vị cay nồng và không bị ngán khi có bắp cải chắc hẳn sẽ làm bạn thích thú đấy.
Món gà bó xôi khiến ai cũng phải xuýt xoa khi ăn
Trong các món nhậu đãi tiệc chúng ta không thể bỏ qua món gà bó xôi. Món ăn này có phần thịt gà thơm dai ngọt bên trong cùng lớp xôi chiên vàng đượm bên ngoài. Nhờ được bọc phía trong lớp xôi giòn, dẻo đã giúp các thớ thịt gà giữ trọn vẹn độ ngon ngọt. Bạn có thể chế biến món ăn này để chiêu đãi bạn bè ghé chơi nhà.
Cá là một trong các món ăn giàu dinh dưỡng và thường được nhiều “dân nhậu” lựa chọn trong các buổi tiệc. Với cá, bạn có thể chế biến thành món hấp, chiên, kho,... tùy ý. Mỗi cách chế biến đều có một hương vị riêng biệt.
Cá hấp cuốn bánh tráng ai ăn cũng khen
Bạn có thể lựa chọn cá diêu hồng, cá ngừ, cá chép, cá basa, cá nục biển để hấp cuốn bánh tráng. Mỗi loại cá sẽ có một hương vị đặc trưng riêng, do đó bạn cần tham khảo ý kiến của thực khách trước khi lựa chọn. Món ăn này được ăn kèm với rau sống các loại, chấm cùng nước mắm chua ngọt cực kỳ bắt miệng và không hề ngán khi ăn nhiều.
Cá mú sốt xì dầu thích hợp nhậu với bia
Mùi thơm từ tỏi, gừng kèm thêm miếng cá mú thấm đẫm sốt xì dầu khiến bất kỳ ai cũng phải khen ngợi khi ăn. Món ăn này rất thích hợp khi nhậu với bia và cùng ngồi với nhau lai rai kể chuyện, tâm sự.
Cá hồi hấp nấm thơm ngon
Món cá hồi hấp nấm không chỉ hợp khẩu vị với nhiều người mà còn có cách chế biến cực kỳ nhanh. Sự hòa lẫn giữa vị béo của cá hồi với vị ngọt của nấm quả thực ngon không thể diễn tả được thành lời.
Cá hồi sốt chanh mật ong ngon khó cưỡng
Cá hồi sốt chanh mật ong là sự tổng hòa của vị ngọt, cay, chua và béo. Cắn miếng cá hồi thấm đẫm sốt chanh mật ong, lai rai thêm cốc bia hơi hoặc ly vang thì quên lối về. Đặc biệt, món ăn này còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Cá thu chiên giòn sốt ớt cay giúp kích thích vị giác
Cá thu được chiên giòn có mùi vị thơm phức, giúp kích thích vị giác của chúng ta khi thưởng thức. Khi hòa lẫn với sốt ớt cay sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn, ngon miệng rõ rệt.
Được biết đến là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tươi ngon, hải sản luôn là món nhậu đãi tiệc được rất nhiều gia chủ ưu tiên lựa chọn để chiêu đãi thực khách của mình. Với hải sản, bạn có thể chế biến thành các món nhậu siêu hấp dẫn dưới đây.
Gỏi tôm thái có xuất xứ từ Thái Lan
Đây là món tôm sống sốt thái được nhiều dân nhậu cực kỳ yêu thích bởi vị cay nồng đặc trưng của ớt và mù tạt, nước sốt thái đậm vị và tôm tươi xanh ngon ngọt. Nếu bạn là tín đồ của món nhậu cay chắc chắn đừng bỏ qua món ngon này.
Tôm sốt bơ tỏi đậm đà
Tôm sốt bơ tỏi có vị cay cay, nêm nếm đậm đà và thơm lừng vị tỏi khiến ai cũng phải khen ngợi khi ăn. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh mì rất bắt miệng.
Mực xào cần tây sẽ ngon hơn khi chấm với nước mắm gừng
Món ăn này phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn, gia đình. Hương vị của mức xào cần tây vừa ngon vừa thơm, khi hòa quyện với men bia và chấm thêm nước mắm gừng thì ngon khó tả.
Bạch tuộc hấp sả tắc là một trong các món nhậu đãi tiệc được phái nam yêu thích
Món bạch tuộc hấp sả tắc quả thực là một trong các món nhậu đãi tiệc dành cho các đấng mày râu. Từng con bạch tuộc trắng phau, thơm lừng, ngon ngọt kết hợp với sả, tắc ớt mang đến hương vị chua, cay, mặn, ngọt khiến ai cũng mê.
Lẩu hải sản kim chi cay nồng, thơm phức
Món lẩu hải sản kim chi được chế biến từ kim chi, thịt ba chỉ, nấm, các loại hải sản,... Món ăn này mang đậm hương vị ẩm thực xứ Hàn, có vị cay tê, đậm đà và sẽ ngon hơn khi ăn nóng. Đây quả thực là món nhậu số 1 cho mọi người sum vầy hội họp với nhau.
Xem thêm: Công thức chế biến nước lẩu hải sản hoa quả tuyệt ngon
Thịt bò là thực phẩm không chỉ ngon mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu cho mọi hoạt động sống của cơ thể. Món ăn này thường được dùng chế biến thành các món ngon khác nhau trong các buổi nhậu. Dưới đây là gợi ý các món nhậu đãi tiệc ngon từ thịt bò đến mọi người.
Bò nướng tảng ai ăn cũng mê mẩn
Thịt bò nướng tảng là món đãi tiệc mang đậm kiểu Âu. Thay vì thái miếng, phần thịt bò sau khi được làm sạch thì để nguyên tảng, tẩm ướp gia vị phù hợp với khẩu vị rồi đem đi nướng. Điều làm nên sự hấp dẫn của món bò nướng tảng đó chính là thịt chín có màu vàng nâu bên ngoài, mềm ngọt bên trong. Để tạo nên sự đậm đà cho món ăn, bạn có thể chấm với nước sốt chấm cay nồng.
Với món ăn này, bạn có thể chế biến ở nồi chiên không dầu hoặc chảo chống dính. Tuy nhiên, bạn cần cân chỉnh lượng nhiệt và thời gian chế biến sao cho phù hợp để tránh việc thịt cháy khét bên ngoài nhưng bên trong lại còn đỏ nguyên.
Bò hầm tiêu xanh khiến vị khách nào cũng hài lòng khi nếm thử
Bò hầm tiêu xanh được chế biến từ phần bắp bò tươi nên miếng thịt bò vừa thơm vừa mềm. Phần nước sốt của món ăn này có độ sánh đặc nhất định, phảng phất mùi cay nồng của tiêu xanh làm siêu lòng vị giác của bất kỳ ai.
Được đánh giá là một trong các món nhậu đãi tiệc tuyệt hảo, người nấu cần phải chú trọng trong từng công đoạn như tẩm ướp gia vị, hầm miếng bò vừa ăn. Món này sẽ càng thêm hấp dẫn khi chấm cùng với bánh mì nóng giòn.
Bò cuộn phô mai giàu chất dinh dưỡng
Bò cuộn phô mai là món ngon đãi tiệc giàu chất dinh dưỡng, hấp dẫn mà bạn nên tìm hiểu. Được lấy từ các phần ba chỉ bò tươi ngon nhất, miếng thịt bò đảm bảo độ mọng nước, mềm ngọt khi cắn vào. Chưa hết, thịt bò khi hòa trộn với phô mai sẽ tạo nên độ béo nhất định. Để tăng hương vị cho món ăn, tránh ngán thì các bạn có thể cuộn bò phô mai với hành lá, cà rốt, đậu cove.
Thịt bò chiên xù thơm ngon
Các món nhậu đãi tiệc được chế biến theo kiểu chiên xù luôn có sức hấp dẫn kỳ lạ trong các buổi tiệc. Bên cạnh thịt gà, thịt heo, cá chiên xù thì thịt bò chiên xù là món ăn lạ miệng, độc đáo chắc chắn sẽ khiến cho bạn nhậu của bạn thích thú.
Món ăn này có vị giòn tan bên trong, bên trong là thịt bò ẩm mềm tạo cảm giác lạ miệng, vị ngon không thể diễn tả bằng ngôn từ. Thịt bò chiên xù sẽ càng hấp dẫn hơn khi bạn chấm cùng tương cà, tương ớt hoặc mayonnaise. Bạn cũng có thể giảm độ ngấy bằng việc ăn cùng rau mùi, dưa leo, rau xà lách, khoai tây hấp,...
Thịt bò hầm rau củ 10 người ăn 10 người mê
về các món nhậu đãi tiệc ngon từ thịt bò mà bỏ qua thịt bò hầm rau củ quả thực là một điều thiếu sót lớn. Món ăn này có hương vị hấp dẫn, là sự tổng hợp giữa bắp bò, các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, đậu hà lan, bắp,...
Thịt bò hầm rau củ thường được ưu tiên chiêu đãi trong các buổi tiệc được tổ chức vào thời điểm giao mùa, mùa thu đông. Để giúp món ăn luôn ấm nóng thường xuyên, bạn nên đặt món ăn ở nồi lẩu hoặc bếp điện, bếp ga mini.
Món ăn này khi nếm thử sẽ cảm nhận được vị thơm lừng của rau củ, vị ngọt của thịt bò và dậy mùi bởi các loại rau mùi, ngò rí. Món này hứa hẹn sẽ đem tới những trải nghiệm ẩm thực thú vị cho người thưởng thức
Hy vọng với các chia sẻ chi tiết trong bài viết này, bạn đã bỏ túi cho mình thêm các món nhậu đãi tiệc thơm ngon. Lựa chọn một trong các món nhậu kể trên chắc chắn sẽ khiến thực khách ghé thăm nhà bạn hài lòng và không ngừng dành tặng nhiều lời tán dương.
Nếu bạn không thích sự ồn ào ở các quán nhậu thì bạn có thể tham khảo dịch vụ nấu tiệc tại nhà. Mình gợi ý cho bạn một đơn vị chuyên tổ chức tiệc ở tphcm đang hót nhất hiện nay. Đó và công ty đặt tiệc tại nhà Naifood. NaiFood chuyên cung cấp dịch vụ nấu tiệc tại nhà, đặt tiệc sinh nhật, đặt tiệc cưới, đặt tiệc thôi nôi, đặt tiệc buffet, đặt tiệc BBQ, đặt tiệc tất niên công ty ở TPHCM và các tỉnh thành lân cận.
Đặt biệt 2 dịch vụ phát triển mạnh nhất ở TPHCM của Naifood đó là dịch vụ đặt tiệc tại nhà bình thạnh và dịch vụ đặt tiệc tại nhà quận 7.
Thông tin liên hệ Naifood
Website: https://naifood.com/
Hotline: 0784060668
Địa chỉ: 86 Đường số 7, KDC Cityland, P.7, Q.Gò Vấp, TP.HCM
Fanpage: https://www.facebook.com/dattiecnaifood/
Trần Ngọc là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Trần Ngọc là một người yêu thích nấu ăn, đối với Trần Ngọc mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.
Trần Ngọc Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Gợi ý các món nhậu đãi tiệc ai ăn cũng mê ly sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn
