Xin chào các bạn. Hôm nay nấu và ăn sẽ mắc đến các bạn làm thế nào để vệ sẽ mách bạn những cách vệ sinh dụng cụ nhà bếp bằng phương pháp đơn giản đến từ thiên nhiên nhé.
Sử dụng những sản phẩm từ thiên nhiên để làm sạch các dụng cụ nhà bếp, như muối, baking soda, giấm, chanh. Chúng đều là những sản phẩm có tính khử trùng và làm sạch các dụng cụ nhà bếp mà không gây hại cho sức khỏe của bạn và gia đình. Dụng cụ nhà bếp khi được làm sạch bằng các dung dịch tẩy rửa hóa chất không những dễ khiến da tay bạn bị khô mà còn có thể gây hại sức khỏe nếu rửa chưa sạch hết.
Bài viết dưới đây là những cách vệ sinh dụng cụ nhà bếp từ các nguyên liệu đên từ thiên nhiên mà bạn có thể áp dụng cho gian bếp nhà mình thật sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh nhà bếp, giúp bạn cùng gia đình luôn có được gian bếp sạch sẽ an toàn.
1. Cách làm sạch bếp ga đơn giản.
Phần dễ bị bẩn mà lại khó làm sạch nhất chính là bộ phận kiềng bếp ga. Bạn có thể tham khảo cách làm sạch bộ phận kiềng bếp ga bằng baking soda theo những bước dưới đây:
- Bạn bỏ bộ phận kiềng ra khỏi bếp ga và ngâm kiềng bếp trong nước nóng trong khoảng 3 phút để làm giảm bớt lớp dầu mỡ bám ban đầu.
- Tiếp theo bạn hòa baking soda với một 1 lít nước với tỷ lệ 300g/1 lít rồi dùng miếng bọt biển phủ hỗn hợp lên lớp kiềng bếp ga.(chú ý không nên pha quá đặc)
- Bạn ngâm kiềng bếp bằng hỗn hợp baking soda trong vòng 20 phút và dùng bàn chải (tôi chọn bàn chải đánh răng) để chà phần cặn bã thức ăn và rửa lại bằng nước sạch.
Sau khi làm sạch kiềng bếp ga bằng baking soda. Bạn cho giấm ăn vào trong một bình xịt và xịt lên mặt bếp ga, để nguyên trong khoảng 15 đến 20 phút và sau đó lau lại bằng vải mềm.
2. Cách vệ sinh bồn rửa.
Bồn rửa là một trong những vị trí chứa nhiều vi khuẩn có hại tồn đọng lại trong bếp. Để tẩy rửa bồn rửa khỏi vi khuẩn và các nấm mốc gây hại, bạn có thể dùng chanh, giấm, baking soda và bột mì.
Cách thực hiện vệ sinh diệt vi khuẩn có hại như sau
- Bạn dọn dẹp rác cùng tạp chất còn sót trong bồn, xả nước xung quanh bồn rửa chén để loại bỏ mùi hôi và tránh làm tắc nghẽn bồn rửa.
- Trộn một thìa bột baking soda vào hỗn hợp nước chanh cùng với giấm, quậy đều và đổ đều lên mặt bồn rửa.
Để nguyên hỗn hợp này trong 10 phút rồi dùng bàn chải để rửa sạch những vết cặn bẩn, dầu mỡ cứng đầu. Sau đó bạn rửa sạch lại bồn bằng nước nóng hoạc nước thường. Bạn cũng có thể rắc hỗn hợp này trên vòi nước, tay cầm để làm sạch vi khuẩn.
Lau sạch bồn rồi dùng bột mì để đánh bóng bồn rửa chén. Bạn rắc bột xung quanh bồn rửa và sử dụng một chiếc khăn khô để làm sạch và lau xung quanh bồn để loại bỏ bột thừa.
3. Cách làm sạch ấm siêu tốc trong 1 nốt nhạc.
Bạn có thể tham khảo cách dùng chanh để khử những lớp cặn bã và vi khuẩn ở ấm siêu tốc theo những bước dưới đây:
- Bạn Vắt 1 quả tranh vào 500ml nước và đổ vào ấm siêu tốc.
- Ngâm hỗn hợp trong vòng 1 giờ và đun sôi.
- Đổ hỗn hợp ra, rửa sạch ấm và cho nước sạch vào ấm đun thêm một lần nữa để khử được mùi chanh trong ấm.
Bạn cũng có thể sử dụng giấm hoặc baking soda thay cho chanh với cách làm tương tự để loại bỏ cặn bã trong ấm điện. Để hạn chế cặn bã dính ở đáy ấm, bạn không nên để nước thừa trong ấm sau khi sử dụng vì nước đọng cũng là nguyên nhân sinh ra vi khuẩn và cặn bã.
4. Cách làm sạch máy xay sinh tố bằng giấm ăn
- Bạn có thể làm sạch máy xay sinh tố an toàn bằng nước nóng và giấm ăn để khử trùng vi khuẩn.
- Bạn đổ nước khoảng 1/3 chiếc cối xay bị bẩn và cho giấm vào. Tùy thuộc vào vết bẩn nhiều hay ít mà bạn sẽ điều chỉnh lượng giấm đổ vào máy xay sinh tố cho phù hợp.
- Lắp cối xay chắc chắn và đặt một chiếc khăn sạch lên phần nắp.
- Bật máy xay sinh tố khoảng 5 đến 10 giây và giữ tay ở trên nắp máy xay để nước không văng ra ngoài.
- Rửa máy xay lại bằng nước và phơi khô.
5. Cách vệ sinh thớt bằng muối và chanh.
Các bạn có thể vệ sinh thớt bằng muối và chanh vì muối có tác dụng làm sạch các vết bẩn còn chanh có tác dụng khử trùng diệt khuẩn và khử mùi hôi.
Dưới đây là các bước thực hiện:
- Bạn rắc muối lên mặt thớt, cắt nửa quả chanh và dùng miếng chanh vưa cắt để thoa lên bề mặt của thớt. Bạn vừa thoa thớt vừa vắt nhẹ miếng chanh để cho chanh và muối cùng làm tác dụng khử trùng cho mặt thớt.
- Để hỗn hợp trên thớt khoảng 5 phút rồi dùng một lưỡi dao bản lớn để cạo chất lỏng màu xám vào một cái bát rồi bỏ đi.
- Bạn rửa sạch bề mặt thớt bằng miếng bọt biển cùng với nước và lau khô.
Nếu dùng hỗn hợp chanh và muối để làm sạch thớt mà thớt vẫn không sạch hơn thì bạn nên thay đổi 1 cái thớt mới. Bạn cũng nên lưu ý tráng qua thớt bằng nước nóng trước khi dùng để sử dụng thớt với thực phẩm chín. Tốt nhất gia đình bạn nên dùng thớt xắt đồ nấu chín rồi và đồ tươi sống giêng biệt để đảm bảo an toàn thực phẩm.
6. Cách làm sạch xoong nồi bị bám cháy.
Bạn có thể làm sạch xoong nồi bị cháy bằng baking soda và giấm vì chúng đều có tác dụng khử mùi, làm sạch những vết ố và diệt vi khuẩn. Bạn làm dung dịch vệ sinh xoong nồi theo hướng dẫn sau:
- Cho hỗn hợp giấm và nước ấm vào xoong nồi hay chảo bị cháy rồi đun cho đến khi sôi và tắt bếp.
- Để nguội trong vòng 1 phút rồi đổ giấm ra khỏi nồi và cho bột baking soda vào.
- Dùng khăn mềm để cào những vết cháy còn lại rồi rửa lại bằng nước sạch hoặc nước rửa chén.
Bạn cũng không nên chà mạnh đáy xoong nồi vì sẽ bị mất lớp chống dính và gây hại cho sức khỏe. Khi xoong nồi bị cháy, bạn hãy để nguội hẳn rồi mới làm sạch để thời gian sử dụng được bền lâu hơn.
7. Cách vệ sinh dao thái đúng cách.
Bạn có thể dùng nước vo gạo để rửa và ngâm dao sau khi dùng. Nước vo gạo có tác dụng diệt khuẩn trên dao và chống gỉ sét rất hiệu quả.
- Với dao bị gỉ sét: Cần làm sạch vết gỉ sét trước khi dùng, để tránh gỉ bám vào thức ăn và theo đó vào cơ thể gây hại cho sức khỏe.
- Dùng rượu pha với 1 chút soda, dùng hỗn hợp chà mạnh lên vùng gỉ sét, để khoảng 2 phút rồi mang rửa sạch với nước, gỉ sét sẽ bị tẩy sạch.
- Dùng 1 chút dầu ăn lên bề mặt dao rồi ngâm khoảng 5 phút, sau đó lấy khăn ẩm lau cho sạch.
- Dùng bông gòn thấm nước cốt chanh và chà vào vùng gỉ sét trên dao, để khoảng 10 phút rồi dùng vải ẩm đánh lại, dao sẽ sạch bóng.
- Cắt đôi củ khoai tây và chà mạnh lên vùng gỉ sét, ngâm như vậy trong 5 phút, sau đó dùng vải ẩm đánh bóng lại, dao sẽ sạch như mới.
- Cắt đôi củ hành tây rồi sát mạnh lên vùng gỉ sét trên dao, vết gỉ sẽ nhanh chóng được làm sạch.
- Cắt đôi củ gừng tươi và chà mạnh lên vùng gỉ sét, để khoảng 5 phút rồi mang rửa sạch, gỉ sét sẽ bong hết.
Mẹo nhà bếp liên quan
Mách bạn 4 bước rửa sạch hoàn toàn thuốc trừ sâu trên rau củ quả
Những điều lời khuyên khi sử dụng tủ lạnh bạn cần tránh
Những lưu ý khi dự trữ thực phẩm ngày Tết để tránh 'hại' cả nhà
Với bài viết Vệ sinh dụng cụ nhà bếp bằng những sản phẩm từ thiên nhiên. Nấu và ăn hi vong sẽ giúp bạn có thêm cách để vệ sinh nhưng dụng cụ trong căn bếp của gia đình mình. hay chia sẻ bài viết này nếu bạn thấy nó có ích.
Nguồn : Tổng hợp từ nhiều nguồn ( Điện máy xanh, TTXVN, thế giới đồ bếp)