Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cẩm Nang Nấu Ăn
Lisa Nguyen
, 2023-09-14 07:20:57

Những bước cơ bản để làm món súp gạo Zosui truyền thống Nhật Bản tại nhà

Súp gạo Zosui là một món ăn phổ biến của ẩm thực Nhật Bản. Đây là một loại súp có gạo, thường được nấu với các loại rau, thịt, hải sản hoặc trứng.

Cách chế biến súp gạo Zosui khá đơn giản. Người ta đầu tiên đun sôi nước trong nồi, sau đó thêm gạo vào nồi và đun nó nhẹ nhàng cho đến khi gạo chín. Sau đó, người ta thêm các nguyên liệu khác như rau, thịt, hải sản và trứng vào nồi và đun cho tất cả các thành phần chín mềm.

Sau khi nấu, súp gạo Zosui được thưởng thức nóng. Đây là một món ăn phù hợp để ăn sáng, trưa hoặc tối. Súp gạo Zosui có hương vị đậm đà, giàu dinh dưỡng và dễ dàng tiêu hóa, đặc biệt là trong mùa đông lạnh giá khi bạn cần một món ăn ấm áp để giúp cơ thể bạn giữ ấm.

 

Giá trị dinh dưỡng.

  • Năng lượng: 390 calo DV%: 19%

  • Carbohydrate: 74g DV%: 25%

  • Protein: 14g DV%: 28%

  • Chất béo: 4g DV%: 6%

  • Chất xơ: 6g DV%: 24%

  • Canxi: 84mg DV%: 8%

  • Sắt: 3mg DV%: 17%

  • Magie: 75mg

 

Món súp gạo Zosui là một món ăn giàu dinh dưỡng và rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản. Bên cạnh hương vị đậm đà và thơm ngon, món súp gạo Zosui còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất quan trọng như:

  • Carbohydrate từ gạo: Là nguồn năng lượng chính cho cơ thể, giúp duy trì hoạt động và chức năng của các cơ quan và cơ bản cho cuộc sống hàng ngày.

  • Protein từ thịt, hải sản hoặc rau củ: Là tác nhân cấu tạo cơ bản cho tế bào và mô của cơ thể, giúp duy trì và phát triển các cơ bắp và tăng cường hệ thống miễn dịch.

  • Chất xơ từ rau củ: Giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và bệnh ung thư đại tràng.

  • Vitamin và khoáng chất từ rau củ và thịt/hải sản: Cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể, như vitamin A, vitamin C, sắt, canxi và Magie.

Với những giá trị dinh dưỡng trên, món súp gạo Zosui là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và thường được ăn vào bữa sáng hoặc bữa tối để giữ cho cơ thể khỏe mạnh và đầy năng lượng.

Cách chế biến súp gạo Zosui cơ bản:

 

Nguyên liệu:

  • 1/2 chén gạo nếp
  • 500ml nước
  • 1/2 củ hành tây cắt nhỏ
  • 50g thịt bò hoặc thịt gà cắt nhỏ
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng canh xì dầu hoặc dầu ô liu
  • 1 muỗng canh nước tương
  • Tiêu, muối, gia vị theo khẩu vị

Hướng dẫn:

  1. Đun nước trong nồi cho đến khi sôi, sau đó thêm gạo nếp vào và đun nhẹ nhàng cho đến khi gạo chín mềm.
  2. Thêm hành tây và thịt vào nồi, đun thêm khoảng 5 phút cho thịt chín.
  3. Đánh trứng trong một tô và cho vào nồi, đảo đều.
  4. Thêm nước tương, xì dầu hoặc dầu ô liu, tiêu và muối vào nồi, nếm vị và điều chỉnh nếu cần thiết.
  5. Đun sôi trong vài phút nữa, sau đó tắt bếp và cho súp vào tô.

Súp gạo Zosui có thể được ăn kèm với nhiều loại rau củ, nước tương hoặc xì dầu. Bạn có thể thêm tôm, hải sản, nấm hoặc bất kỳ nguyên liệu nào khác vào nồi tùy thích.

 

Ngoài ra, để thêm phần thơm ngon và tăng hương vị cho món súp gạo Zosui, bạn có thể thêm một ít gia vị như:

  • Rong biển khô: Đem rong biển ngâm nước cho mềm, sau đó thái nhỏ và cho vào nồi khi súp gần chín.

  • Rượu mirin: Một loại rượu ngọt có nguồn gốc từ Nhật Bản. Thêm một ít rượu mirin vào súp giúp tăng hương vị thơm ngon và giúp súp mềm hơn.

  • Đậu Hũ: Thêm đậu hũ thái nhỏ vào nồi khi súp gần chín giúp tăng độ ngon và giàu protein cho món ăn.

  • Rau mùi: Thêm rau mùi tươi vào nồi khi súp gần chín để tạo hương vị tươi mới và đầy sức sống cho món ăn.

Súp gạo Zosui là một món ăn ấm áp và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi và dễ dàng chế biến. Bạn có thể tùy chỉnh công thức và nguyên liệu theo sở thích của mình để tạo ra một món súp gạo Zosui tuyệt vời.

Súp gạo Zosui thịt gà kèm cá 

Nếu bạn muốn tăng thêm độ đậm đà và giàu dinh dưỡng cho món súp gạo Zosui, có thể thêm thịt cá vào nồi. Dưới đây là cách thêm thịt cá vào súp gạo Zosui:

Nguyên liệu:

  • 1/2 chén gạo nếp
  • 500ml nước
  • 1/2 củ hành tây cắt nhỏ
  • 50g thịt bò hoặc thịt gà cắt nhỏ
  • 100g thịt cá tươi (cá hồi, cá thu hoặc cá trích đều được)
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng canh xì dầu hoặc dầu ô liu
  • 1 muỗng canh nước tương
  • Tiêu, muối, gia vị theo khẩu vị

Hướng dẫn:

  1. Đun nước trong nồi cho đến khi sôi, sau đó thêm gạo nếp vào và đun nhẹ nhàng cho đến khi gạo chín mềm.
  2. Thêm hành tây và thịt vào nồi, đun thêm khoảng 5 phút cho thịt chín.
  3. Thêm thịt cá và đun thêm khoảng 3 phút nữa để thịt cá chín.
  4. Đánh trứng trong một tô và cho vào nồi, đảo đều.
  5. Thêm nước tương, xì dầu hoặc dầu ô liu, tiêu và muối vào nồi, nếm vị và điều chỉnh nếu cần thiết.
  6. Đun sôi trong vài phút nữa, sau đó tắt bếp và cho súp vào tô.

Ngoài thịt cá, bạn cũng có thể thêm các loại rau củ, nấm hoặc tôm vào nồi tạo thêm hương vị đa dạng cho món súp gạo Zosui.

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • zosui
  • súp thập cẩm
  • súp ngon
  • súp nấm hương
  • nấu súp
  • soup
  • súp gạo zosui
  • mon ăn nhật bản
  • món ăn nhật
  • Giới Thiệu tác giả
Lisa Nguyen

Tác giả: Lisa Nguyen

Lisa Nguyen là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Lisa Nguyen là một người yêu thích nấu ăn, đối với Lisa Nguyen mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Lisa Nguyen Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Những bước cơ bản để làm món súp gạo Zosui truyền thống Nhật Bản tại nhà sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Tổng hợp tất cả các công thức nấu nước lẩu, biến bạn thành chuyên gia trong căn bếp nhỏ với nồi lầu gà và lẩu bò

Tổng hợp tất cả các công thức nấu nước lẩu, biến bạn thành chuyên gia trong căn bếp nhỏ với nồi lầu gà và lẩu bò

Có rất nhiều  cách để giúp bạn có nồi nước lẩu trong và đậm đà,...

Mạch bạn bí quyết xào miến không dính chảo

Mạch bạn bí quyết xào miến không dính chảo

Nấu và ăn xin chào các bạn! Hôm nay nauvaan sẽ chia sẻ cùng các bạn cách...

Cách làm mì Ý sốt cà chua lạ miệng

Cách làm mì Ý sốt cà chua lạ miệng

Mì Ý, hay còn gọi là mì Spaghetti, là món ăn đặc trưng của ẩm thực...

Cách nấu gà hầm ngải cứu đơn giản và bổ dưỡng

Cách nấu gà hầm ngải cứu đơn giản và bổ dưỡng

Nếu bạn đang bị suy nhược cơ thể, một món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn có...

Cách Làm Tôm Tẩm Cốm Chiên Xù Đơn Giản Tại Nhà

Cách Làm Tôm Tẩm Cốm Chiên Xù Đơn Giản Tại Nhà

Xin chào các bạn yêu thực phẩm và đặc biệt là món ăn ngon! Hôm nay chúng...

Cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon và hấp dẫn

Cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon và hấp dẫn

Thử ngay cách làm thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon và hấp dẫn tại nhà. Bài...

Top 10 công thức sinh tố mãng cầu ngon và bổ dưỡng

Top 10 công thức sinh tố mãng cầu ngon và bổ dưỡng

Tìm hiểu top 10 công thức làm sinh tố mãng cầu độc đáo, đầy màu sắc và...

Bí Quyết Nấu Canh Dưa Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Với Nồi Áp Suất

Bí Quyết Nấu Canh Dưa Bò Ngon Tuyệt Đỉnh Với Nồi Áp Suất

Canh dưa bò - món ăn dân dã. Vị chua thanh của dưa, ngọt mềm của thịt bò, hòa...

Cách Làm Món Gà Xé Phay Ngon Đơn Giản và Thanh Mát

Cách Làm Món Gà Xé Phay Ngon Đơn Giản và Thanh Mát

Món gà xé phay là một món ăn truyền thống Việt Nam tươi ngon và đầy hấp...

Bí quyết làm bánh ướt chuẩn vị miền Trung

Bí quyết làm bánh ướt chuẩn vị miền Trung

Bánh ướt được biết đến là một đặc sản nổi tiếng của các tỉnh miền Trung. Nếu...

Bài Viết mới

Cách Làm Bánh Trung Thu Trứng Chảy Ngon Chuẩn Vị

Cách Làm Bánh Trung Thu Trứng Chảy Ngon Chuẩn Vị
6 h

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật
10 h

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
5 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status