Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Hải Yến
, 2021-05-20 10:43:04

Bí quyết chọn dưa hấu ngon để làm kem mát lạnh đơn giản cho mùa hè.

Nói đến các loại kem giải nhiệt vào mùa hè không thể không nhắc đến kem dưa hấu, kem dưa hấu mát lạnh sẽ khiến bạn xua đi những mệt mỏi và lấy lại tinh thần khi thưởng thức. Cùng vào bếp với Nấu và ăn và tìm hiểu bí quyết chọn dưa hấu ngon và áp dụng làm kem dưa hấu vô cùng đơn giản nhé.

kemdưa hấu

1. Giá trị dinh dưỡng của dưa hấu.

Dưa hấu là loại quả phổ biến vào mùa hè, giúp giải nhiệt và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất oxy hóa tốt cho sức khỏe.

Dưa hấu là loại quả chứa ít calo nhưng lại dồi dào vitamin A và C, chất xơ, kali cùng chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể, tăng cường trao đổi chất và sức đề kháng, giúp bạn khỏe mạnh hơn.

Ngoài ra ăn dưa hấu còn có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như:

  • Phòng chống hen suyễn.
  • Giảm huyết áp.
  • Ngăn ngừa ung thư.
  • Cải thiện tiêu hóa.
  • Tốt cho não và hệ thần kinh.
  • Tốt cho da.
  • Giúp giảm cân.

giá trị dinh dưỡng của dưa hấu

2. Mẹo giúp bạn chọn dưa hấu ngon.

  • Đầu tiên bạn nên xem cuống dưa, nếu cuống dưa nhỏ, héo xoăn, héo càng xoăn càng tốt, điều đó có nghĩa là quả dưa đã chín già, rất ngon và ngọt.
  • Quan sát vỏ dưa, nếu thấy đáy dưa có vết rám màu đốm vàng hay vàng cam có nghĩa đây là một quả dưa ngon.
  • Quả dưa có dấu ong châm hay những vết màu nâu trên dưa cho thấy ong đã từng thụ phấn với hoa nhiều lần, sự thụ phấn càng nhiều thì trái dưa đó càng ngọt.
  • Một trong những cách chọn dưa ngon được nhiều người truyền tai nhau nữa đó chính là vỗ vào vỏ dưa, khi vỗ nếu vỏ dưa phát ra tiếng bịch bịch có nghĩa là quả dưa đó già, ngon, ngọt. Nếu âm thanh phát ra là bộp bộp thì có thể là dưa chín già nhưng đã bị lẫu bên trong, bạn không nên mua.

Đây chỉ là những mẹo tương đối mà Nấu và ăn tổng hợp lại được để chia sẻ với bạn, chúc các bạn áp dụng thành công và chọn cho mình những quả dưa ưng ý nhất nhé.

bí quyết chọn dưa hấu ngon

3. Hướng dẫn làm kem dưa hấu mát lạnh đơn giản.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu.

  • Dưa hấu: 300 gram.
  • Sữa đặc: 100 ml.
  • Sữa chua: 1 hộp.
  • Whipping cream: 200 ml.
  • Đường: 50 gram (gia giảm tùy khẩu vị).
  • Công cụ làm kem: Khuôn nhựa hình dáng tùy thích, máy xay sinh tố, rây lọc.

Bước 2: Sơ chế dưa hấu.

  • Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ, cho vào một bát riêng.
  • Tiếp theo cho dưa hấu và đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và đỏ hỗn hợp qua rây lọc lấy nước cốt.

sơ chế dưa hấu

Bước 3:Trộn đều các nguyên liệu.

  • Cho whipping cream vào bát đánh đều đến khi kem đặc và bông lại.
  • Tiếp theo cho sữa đặc, nước dưa hấu, sữa chua vào bát whipping cream dùng phới nhẹ nhàng khuấy đều.

Bước 4: Hoàn thành kem dưa hấu.

  • Hộp làm kem bạn rửa sạch và cho vào ngăn đá khoảng 2 tiếng cho hộp lạnh.
  • Sau đó múc từng phần kem vào từng hộp và đậy nắp lại, chú ý không đổ quá đầy tránh khi đóng nắp kem bị tràn.
  • Bảo quản kem trong tủ đá ít nhất từ 2-4 tiếng cho kem đông lại và thưởng thức.

Mẹo nhỏ để lấy kem ra khỏi hộp dễ hơn là bạn những vào nước lạnh vài giây sau khi bỏ ra khỏi ngăn đá nhé.

hoàn thành kem dưa hấu

Tham khảo thêm một số bài viết khác:

Tự làm kem xoài chanh dây mát lạnh ăn không bị béo cho ngày hè.

Công thức làm kem sữa chua trái cây cực đơn giản ngon miệng cho ...

Hướng dẫn cách làm kem dâu tây ngon tuyệt tại nhà

Công thức làm 4 món kem Bơ ngon lành mát lạnh cho ngày hè


Trên đây là bài viết chi tiết cách chọn dưa hấu ngon để làm kem cho ngày hè,  Nấu và ăn tin chắc rằng bất cứ ai cũng sẽ thành công. Hãy áp dụng ngay công thức trên để làm cho gia đình của mình nhé. Và cùng chờ đón các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình chia sẻ cho các bạn các món ăn và công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • kem dưa hấu
  • cách làm kem dưa hấu
  • làm kem que
  • cách chọn dưa hấu ngon
  • nguyên liệu làm kem dưa hấu
  • giá trị dinh dưỡng của dưa hấu
  • dưa hấu
  • Giới Thiệu tác giả
Hải Yến

Tác giả: Hải Yến

Hải Yến là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Hải Yến là một người yêu thích nấu ăn, đối với Hải Yến mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Hải Yến Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Bí quyết chọn dưa hấu ngon để làm kem mát lạnh đơn giản cho mùa hè. sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Trong top các loại hải sản được yêu thích không thể không nhắc đến hàu, loại...

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Trong những ngày bận rộn và đặc biệt là thời điểm những ngày cuối năm công...

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích vì...

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hàu là thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành...

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

Ốc móng tay là loại hải sản có mùi vị thơm ngon, lạ miệng, dai giòn, sần sật,...

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Chè đậu đen là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, đặc biệt trong...

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào thập cẩm không chỉ là món ăn dễ làm mà còn đầy đủ chất...

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là...

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Mùa hè nóng nực là khoảng thời gian bạn thường gặp phải các hiện tượng chán...

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Món nộm đu đủ kiểu Thái hay còn gọi là Somtum. Món ăn mang đậm hương vị...

Bài Viết mới

Cách Làm Bánh Trung Thu Trứng Chảy Ngon Chuẩn Vị

Cách Làm Bánh Trung Thu Trứng Chảy Ngon Chuẩn Vị
1 ngày

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật
1 ngày

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
5 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status