Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Hải Yến
, 2021-07-14 22:35:10

Nấu súp thập cẩm chay thơm ngon bổ dưỡng tại nhà vô cùng đơn giản.

Quay lại với thực đơn ăn chay hôm nay của Nấu và ăn, chúng mình sẽ giới thiệu cho các bạn món súp chay thập cẩm đơn giản dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Thay vì sử dụng thịt ở đây chúng ta sẽ thay thế bằng những nguyên liệu tốt cho sức khỏe như nấm, bắp, cà rốt,...Cùng vào bếp với Nấu và ăn nhé.

súp nấm thập cẩm chay

1. Chuẩn bị nguyên liệu.

  • Nấm kim châm: 100 gram.
  • Nấm bông tuyết: 100 gram.
  • Nấm hương khô: 50 gram.
  • Nấm rơm: 100 gram.
  • Cà rốt: 1 củ.
  • Ngô ngọt: 1 bắp.
  • Hạt sen khô: 50 gram.
  • Hành tím: 5 củ.
  • Hành lá, mùi ta: mỗi thứ 1 ít.
  • Bột năng: 50 gram.
  • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm chay.

nguyên liệu nấu súp thập cẩm chay

2. Các bước chế biến món súp chay thập cẩm.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

  • Nấm bông tuyết bạn ngâm với nước khoảng 3 phút sau đó vớt ra rửa sạch và thái nhỏ.
  • Nấm hương bạn ngâm với nước ấm khoảng 10 phút cho nở rồi thái nhỏ.
  • Nấm rơm rửa sạch thái thành lát mỏng, nấm kim châm bỏ rể rửa sạch và để ráo nước.
  • Hạt sen khô bạn ngâm với nước nóng khoảng 30-45 phút cho mềm.
  • Cà rốt thái hạt lựu, ngô ngọt tách lấy hạt.
  • Hành tím thái lát mỏng sau đó đem phi thơm với dầu ăn rồi vớt ra bát để ráo dầu.
  • Hành lá, mùi ta bạn nhạt và rửa sạch rồi thái nhỏ.

sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Tiến hành nấu súp.

  • Trước tiên bạn ninh hạt sen đã ngâm với 1 lít nước lọc trong vòng 20 phút.
  • Tiếp theo bạn cho nấm hương, cà rốt và ngô ngọt vào đun cùng khoảng 10 phút nữa thì cho nấm rơm, nấm kim châm và nấm bông tuyết vào khuấy đều.
  • Nấu thêm khoảng 5 phút thì cho bột năng đã hòa tan với nước vào khuấy đến khi súp sôi trở lại rồi nêm nếm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu cho vừa với khẩu vị gia đình thì tắt bếp.

tiến hành nấu súp

Bước 3: Múc ra bát và thưởng thức.

  • Bạn múc súp ra bát sau đó cho hành phi, hành lá vfa mùi ta băm nhỏ lên trên, thưởng thức khi còn nóng.
  • Súp chay thập cẩm có độ sánh dù không có trứng và có độ ngọt của các loại nấm và rau củ vô cùng hấp dẫn.

Tham khảo thêm một số món ăn khác:

Công thức nấu súp thanh cua hấp dẫn cho bữa sáng đầy đủ dinh ...

Hướng dẫn nấu súp nấm cà chua với đậu hũ siêu đơn giản mà bổ ...

Súp bí đỏ thịt gà cực kì đơn giản bất cứ ai cũng có thể vào bếp.

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương tại nhà vừa đơn giản ...


Trên đây là bài viết chi tiết cách làm súp thập cẩm chay, Nấu và ăn tin chắc rằng bất cứ ai cũng sẽ thành công. Hãy áp dụng ngay công thức trên để làm cho gia đình của mình nhé. Và cùng chờ đón các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình chia sẻ cho các bạn các món ăn và công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • súp
  • súp chay
  • súp thập cẩm
  • súp chay thập cẩm
  • món chay
  • nấu súp
  • hướng dẫn nấu súp
  • súp nấm hương
  • súp ngô
  • súp nấm
  • Giới Thiệu tác giả
Hải Yến

Tác giả: Hải Yến

Hải Yến là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Hải Yến là một người yêu thích nấu ăn, đối với Hải Yến mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Hải Yến Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Nấu súp thập cẩm chay thơm ngon bổ dưỡng tại nhà vô cùng đơn giản. sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Trong top các loại hải sản được yêu thích không thể không nhắc đến hàu, loại...

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Trong những ngày bận rộn và đặc biệt là thời điểm những ngày cuối năm công...

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích vì...

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hàu là thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành...

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

Ốc móng tay là loại hải sản có mùi vị thơm ngon, lạ miệng, dai giòn, sần sật,...

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Chè đậu đen là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, đặc biệt trong...

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào thập cẩm không chỉ là món ăn dễ làm mà còn đầy đủ chất...

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là...

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Mùa hè nóng nực là khoảng thời gian bạn thường gặp phải các hiện tượng chán...

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Món nộm đu đủ kiểu Thái hay còn gọi là Somtum. Món ăn mang đậm hương vị...

Bài Viết mới

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
5 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status