Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Hải Yến
, 2021-06-06 18:31:21

Hướng dẫn nấu súp nấm cà chua với đậu hũ siêu đơn giản mà bổ dưỡng.

Súp nấm cà chua là món canh vô cùng dễ nấu với những nguyên liệu đơn giản, hương vị thơm thơm béo bùi của nấm và chua nhẹ của cà chua cùng với một chút đậu hũ mềm mịn chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Cùng vào bếp với Nấu và ăn nhé.

súp nấm cà chua

1. Giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Món ăn với 3 nguyên liệu chính là nấm, cà chua và đậu hũ, những nguyên liệu vô cùng gần gũi và tốt cho sức khỏe.

  • Nấm để nấu canh có rất nhiều loại, ở đây chúng mình sẽ lựa chọn nấm kim châm, loại thực phẩm chứa ít calo nhưng lại vô cùng giàu vitamin, khoáng chất, chất oxy hóa quan trọng và chất xơ tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.
  • Ăn cà chua không chỉ giúp chúng ta có làn da khỏe mạnh vì trong cà chua có chứa rất nhiều Vitamin A, E, K, B1, B3, B5, B6, B7,...mà ăn cà chua còn tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
  • Đậu hũ đã trở thành món ăn quá quen thuộc đối với chúng ta. Ăn đậu hũ không sợ béo vì loại thực phẩm này không chứa gluten và ít calo, tốt cho tim mạch, phòng ngừa bệnh ung thư và tiểu đường.

2. Hướng dẫn nấu súp nấm cà chua với đậu hũ siêu đơn giản.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu.

  • Nấm kim châm: 250 gram (có thể kết hợp thêm nấm rơm).
  • Cà chua: 2 trái to.
  • Đậu hũ trứng: 1 cây.
  • Gừng: 1 nhánh nhỏ.
  • Hành lá: 4-5 nhánh.
  • Gia vị: hạt tiêu, muối, bột năng, dầu ăn.

nguyên liệu nấu súp nấm cà chua

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu.

  • Nấm kim châm mua về cắt bỏ gốc và ngâm với một chút nước muối loãng cho sạch rồi vớt ra để ráo. Không nên rửa nấm quá mạnh vì như vậy sẽ làm nát và mất vị ngôn của nấm.
  • Cà chua nếu bạn không thích ăn vỏ có thể bóc vỏ ra và thái miếng hoa cau.
  • Đậu hũ trứng rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn.
  • Gừng và hành lá làm sạch rồi thái sợi.

Bước 3: Tiến hành nấu súp.

  • Đun nóng 2 thìa canh dầu ăn rồi cho gừng vào phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào xào nát cùng 1 thìa cà phê bột canh.
  • Cà chua nhuyễn thì cho một nước vừa phải vào đun sôi.
  • Khi nước sôi thì thả nấm vào nấu khoảng 3 phút rồi cho nốt đậu hũ vào và nấu thêm 2 phút nữa.
  • Hòa tan 2 gram bột năng với 1 chén nước nhỏ (nhớ dùng nước lạnh nhé) rồi đổ vào nồi súp, khuấy đều đến khi súp sôi trở lạnh thì thêm hành lá và nêm nếm thêm hạt tiêu, muối cho vừa miệng thì tắt bếp.

hoàn thành món súp nấm cà chua

3. Yêu cầu thành phẩm.

  • Món súp hoàn thành sử dụng ngay khi còn nóng, độ sánh mịn vừa phải, nấm ngọt thanh giòn giòn cùng với đậu hũ trứng mềm mềm béo ngậy, vị cà chua đặc trưng đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với các bạn nhỏ nhà mình đấy.

Tham khảo thêm một số món ăn khác:

Cách nấu Súp ngô gà ngọt thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm

Thực đơn 3 món cực ngon dành cho gia đình 5 người


Trên đây là bài viết chi tiết món súp nấm cà chua, Nấu và ăn tin chắc rằng bất cứ ai cũng sẽ thành công. Hãy áp dụng ngay công thức trên để làm cho gia đình của mình nhé. Và cùng chờ đón các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình chia sẻ cho các bạn các món ăn và công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • súp nấm
  • súp nấm cà chua
  • cách nấu súp
  • súp nấm cà chua đậu hũ
  • giá trị dinh dưỡng của súp nấm
  • giá trị dinh dưỡng đậu hũ
  • giá trị dinh dưỡng nấm kim châm
  • nấm kim châm
  • ăn cà chua coc công dụng gì
  • Giới Thiệu tác giả
Hải Yến

Tác giả: Hải Yến

Hải Yến là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Hải Yến là một người yêu thích nấu ăn, đối với Hải Yến mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Hải Yến Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Hướng dẫn nấu súp nấm cà chua với đậu hũ siêu đơn giản mà bổ dưỡng. sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Trong top các loại hải sản được yêu thích không thể không nhắc đến hàu, loại...

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Trong những ngày bận rộn và đặc biệt là thời điểm những ngày cuối năm công...

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích vì...

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hàu là thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành...

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

Ốc móng tay là loại hải sản có mùi vị thơm ngon, lạ miệng, dai giòn, sần sật,...

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Chè đậu đen là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, đặc biệt trong...

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào thập cẩm không chỉ là món ăn dễ làm mà còn đầy đủ chất...

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là...

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Mùa hè nóng nực là khoảng thời gian bạn thường gặp phải các hiện tượng chán...

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Món nộm đu đủ kiểu Thái hay còn gọi là Somtum. Món ăn mang đậm hương vị...

Bài Viết mới

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật
3 h

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
5 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status