Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Liên hệ
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
Hải Yến
, 2021-05-31 10:12:32

Trà kiều mạch, thức uống tao nhã, thanh khiết và những tác dụng tốt bạn nên biết

Trà kiều mạch được ủ từ hạt của cây kiều mạch, là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết đến. Vậy thì cùng tìm hiểu với Nấu và ăn trong bài viết những lợi ích trà kiều mạch đối với sức khỏe bạn và cách pha trà sao cho thơm và ngon nhất nhé.

trà kiều mạch

1. Trà kiều mạch là gì?

  • Trà kiều mạch (buckwheat tea) không giống với những loại trà truyền thống, được làm từ lá từ trà xanh, trà ô long, trà đen,...Có thể coi đây là loại trà phi truyền thống, được làm từ hạt kiều mạch rang, lá hoặc hoa của cây kiều mạch. 
  • Thưởng thức đơn giản nhất là ngâm với nước sôi, có hương vị gần giống với trà gạo rang của Nhật, hoặc phức tạp hơn có thể cho thêm mật ong, sữa tươi hay chế biến thành trà sữa trân châu.

trà kiều mạch là gì

2. Những tác dụng của trà kiều mạch đối với sức khỏe.

Giàu chất chống oxy hóa.

  • Trà kiều mạch không chỉ có hương vị tao nhã, thanh khiết mà còn chứa nhiều chất oxy hóa tốt cho sức khỏe, hỗ trợ chức năng tế bào bằng cách bảo vệ chúng khỏi bị hư hại cũng như chống lại tác động của căng thẳng, cho làn da mịn màng, cực kì phù hợp với chị em phụ nữ.

Điều hòa lượng đường trong máu.

  • Trà kiều mạch có phức hợp vitamin B như B1, B2,...và các hợp chất D-chiro-inositol giúp duy trì và chuyển hóa glucose. Nhờ đó việc tiêu thụ thức uống này có thể hỗ trợ cơ thể hấp thụ đường vào máu một cách ổn định, có lợi trong việc điều trị bệnh tiểu đường.

Tốt cho tim mạch.

  • Sử dụng trà kiều mạch ít nhất 6 lần/tuần, rất tốt để kiểm tra các dấu hiệu và tiền triển của CVD, đặc biệt là đối với phụ nữ mãn kinh.
  • Ngoài ra uống trà kiều mạch đều đặn cũng bảo vệ chúng ta phải các vấn đề sức khỏe như huyết áp cao, cholesterol cao,...

Ngăn ngừa sỏi thận.

  • Trong thành phần của trà kiều mạch có chứa nhiều chất xơ không hòa tan, hỗ trợ bạn trong việc ngăn ngừa sỏi thận bằng cách tăng tốc độ di chuyển của thức ăn di chuyển từ đường tiêu hóa đi qua đại tràng, đồng thời làm giảm bài tiết axit mật để mật không phải hoạt động quá tải.

Tăng cường hệ miễn dịch.

  • Kiều mạch là loại trà rất giàu dinh dưỡng, bao gồm tocotrienols, vitamin E, axit phenolic, selen, axit phytic và đặc biệt là protein, vô cùng phù hợp với những bạn ăn chay, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, góp phần bảo vệ cơ thể chúng ta chống lại những vi khuẩn, vi rút và vi sinh có hại cho sức khỏe.

Tốt cho hệ tiêu hóa. 

  • Phytonutrients có trong kiều mạch cùng lượng chất xơ dồi dào có tác dụng tốt trong việc cải thiện hệ tiêu hóa, đặc biệt tốt trong việc hỗ trợ đẩy lùi chứng táo bón.

Hỗ trợ giảm cân.

  • Trà kiều mạch có ít calo và trong thành phần có chứa catechin, chất chống oxy hóa tự nhiên, có hiệu quả trong việc hỗ trợ thúc đẩy giảm cân, giảm cơ hội tích tụ thêm chất béo, đặc biệt là ở vùng eo.

Giúp giảm stress hiệu quả.

  • Kiều mạch chứa nhiều vitamin B, vì vậy uống trà được ngâm từ loại ngũ cốc này giúp đẩy lùi stress và thích nghi với những căng thẳng để tránh những ảnh hưởng tiêu cực không mong muốn. Đây là loại trà rất tốt đối với những người hay bị mất ngủ.

giá trị dinh dưỡng của trà kiều mạch

3. Hướng dẫn pha trà kiều mạch ngon.

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu.

  • Hạt kiều mạch rang: 20 gram.
  • Mật ong: 1 thìa.
  • Nước sôi: 500 ml.

Bước 2: Pha trà.

  • Nước bạn đun sôi và thả hạt kiều mạch vào đun cùng khoảng 1 phút.
  • Sau đó đổ phần nước và hạt kiều mạch vào trong bình đậy kín nắp và ủ khoảng 10 phút cho trà ngấm.
  • Lọc trà qua rây, có thể thêm chút mật ong vào cho vừa với khẩu vị và thưởng thức nóng.

pha trà kiều mạch ngon

Tham khảo thêm:

Cách pha trà kỷ tử táo đỏ hoa cúc khiến mắt sáng da mịn không tốn ...

Hướng dẫn bạn cách làm đào ngâm giòn ngon để pha trà đào vạn ...

Công thức pha trà trà dâu kem cheese chuẩn vị đơn giản ngon miệng.


Trên đây là bài viết chi tiết bài viết về công dụng của trà kiều mạch, Nấu và ăn hi vọng bạn và những người thân trong gia đình có một sức khỏe thật tốt nhờ việc sử dụng đều đặn loại trà này hằng ngày nhé. Và cùng chờ đón các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình chia sẻ cho các bạn những món ăn tốt cho sức khỏe và những món ăn, công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • pha trà
  • trà kiều mạch
  • trà kiều mạch là gì
  • hướng dẫn pha trà kiều mạch
  • công dụng của trà kiều mạch
  • tác dụng của trà kiều mạch đối với sức khỏe
  • uống trà kiều mạch có công dụng gì
  • Giới Thiệu tác giả
Hải Yến

Tác giả: Hải Yến

Hải Yến là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Hải Yến là một người yêu thích nấu ăn, đối với Hải Yến mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Hải Yến Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Trà kiều mạch, thức uống tao nhã, thanh khiết và những tác dụng tốt bạn nên biết sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Trong top các loại hải sản được yêu thích không thể không nhắc đến hàu, loại...

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích vì...

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hàu là thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành...

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

Ốc móng tay là loại hải sản có mùi vị thơm ngon, lạ miệng, dai giòn, sần sật,...

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Trong những ngày bận rộn và đặc biệt là thời điểm những ngày cuối năm công...

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Chè đậu đen là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, đặc biệt trong...

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào thập cẩm không chỉ là món ăn dễ làm mà còn đầy đủ chất...

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là...

Hướng dẫn làm nem lụi nướng bằng nồi chiên không dầu cực kì đơn giản.

Hướng dẫn làm nem lụi nướng bằng nồi chiên không dầu cực kì đơn giản.

Nem lụi là món ăn quá đỗi quen thuộc của người Việt, từng miếng nem vàng tươi đẹp...

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

món nộm đu đủ kiểu Thái hay còn gọi là Somtum. Món ăn mang đậm hương vị...

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Bánh Tart trứng là món ăn có hương vị thơm ngon, với lớp vỏ giòn tan và nhân...

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.

Cúng hóa vàng là một nghi thức quan trọng và không thể thiếu trong ngày...

Hướng dẫn làm mứt gừng truyền thống cho ngày Tết Nguyên Đán.

Hướng dẫn làm mứt gừng truyền thống cho ngày Tết Nguyên Đán.

Mứt gừng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong khay bánh kẹo ngày Tết của...

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Mùa hè nóng nực là khoảng thời gian bạn thường gặp phải các hiện tượng chán...

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?

Khoảnh khắc chuyển giao từ năm cũ sang năm mới đang cận kề, nhà nhà bận rộn chuẩn bị mọi...

Tự làm tokbokki phô mai bằng gạo vô cùng đơn giản, đúng vị Hàn Quốc tại nhà.

Tự làm tokbokki phô mai bằng gạo vô cùng đơn giản, đúng vị Hàn Quốc tại nhà.

Cách làm Tokbokki tại nhà bằng gạo lại vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng...

Hướng dẫn nấu canh ốc om chuối đậu với thịt ba chỉ cho bữa cơm ngày đông ấm nóng.

Hướng dẫn nấu canh ốc om chuối đậu với thịt ba chỉ cho bữa cơm ngày đông ấm nóng.

Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã nhưng cũng không hề kém phần hấp dẫn trong...

Đổi bữa với canh nấm hạt sen thập cẩm chay lạ miệng thơm ngon bổ dưỡng.

Đổi bữa với canh nấm hạt sen thập cẩm chay lạ miệng thơm ngon bổ dưỡng.

Canh nấm hạt sen thập cẩm chay là món ăn thơm ngon hấp dẫn, thanh mát lại bỗ dưỡng...

Công thức nấu chè dừa non đơn giản chỉ với 3 nguyên liệu chính.

Công thức nấu chè dừa non đơn giản chỉ với 3 nguyên liệu chính.

Chè dừa non là món ăn chưa bao giờ hết hot trong những ngày hè oi nóng. Món...

Cách làm bánh bao nhân thịt với công thức vô cùng đơn giản tại nhà

Cách làm bánh bao nhân thịt với công thức vô cùng đơn giản tại nhà

Bánh bao nhân thịt không những là món ăn sáng tiện lợi mà...

Bài Viết mới

Phương Pháp Thải Độc Phổi Tại Nhà Mà Không Cần Dùng Thuốc

Phương Pháp Thải Độc Phổi Tại Nhà Mà Không Cần Dùng Thuốc
2 tháng

Cách Nấu Nước Dashi Rau Củ Giúp Bé Ngon Miệng

Cách Nấu Nước Dashi Rau Củ Giúp Bé Ngon Miệng
4 tháng

Tại sao nên dùng nước dashi cho bé ăn dặm

Tại sao nên dùng nước dashi cho bé ăn dặm
4 tháng

Cách nấu bò kho miền trung chuẩn vị

Cách nấu bò kho miền trung chuẩn vị
4 tháng

Cách làm mứt vỏ bưởi cho ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi cho ngày Tết
5 tháng

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19
5 tháng

Cách làm bánh tráng trộn qua 8 bước đơn giản

Cách làm bánh tráng trộn qua 8 bước đơn giản
5 tháng

Cách làm bò nướng mật ong tuyệt ngon

Cách làm bò nướng mật ong tuyệt ngon
5 tháng

Lẩu cá hồi vị Sapa chua cay siêu ngon

Lẩu cá hồi vị Sapa chua cay siêu ngon
6 tháng

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết
7 tháng

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn
7 tháng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng
7 tháng

Cực kỳ đơn giản với cách làm món há cảo tôm thịt chiên giòn

Cực kỳ đơn giản với cách làm món há cảo tôm thịt chiên giòn
7 tháng

Đầu tuần đơn giản với món cánh gà sốt me cực kì hấp dẫn

Đầu tuần đơn giản với món cánh gà sốt me cực kì hấp dẫn
7 tháng

Bí quyết nấu bún riêu cua đồng chuẩn vị, thơm ngon đến sợi cuối cùng

Bí quyết nấu bún riêu cua đồng chuẩn vị, thơm ngon đến sợi cuối cùng
8 tháng

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê
8 tháng

Bữa sáng nhanh gọn đủ đầy dinh dưỡng với pizza mì tôm lạ miệng

Bữa sáng nhanh gọn đủ đầy dinh dưỡng với pizza mì tôm lạ miệng
8 tháng

Mực nướng sa tế nức mũi với cách làm vô cùng đơn giản tại nhà

Mực nướng sa tế nức mũi với cách làm vô cùng đơn giản tại nhà
8 tháng

Gỏi bao tử heo xoài xanh dai dai với cách chế biến vô cùng đơn giản

Gỏi bao tử heo xoài xanh dai dai với cách chế biến vô cùng đơn giản
8 tháng

Mì trộn lòng gà trứng non full topping đánh tan cơn đói với cách làm vô cùng nhanh gọn

Mì trộn lòng gà trứng non full topping đánh tan cơn đói với cách làm vô cùng nhanh gọn
8 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
1 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
1 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
1 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
1 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
1 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo

2018 © nauvaan.net. All Rights Reserved.

DMCA.com Protection Status