Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Hải Yến
, 2021-07-28 10:15:29

Canh đậu phụ hầm hải sản vừa hấp dẫn vừa dễ làm cho ngày bận rộn.

Canh đậu phụ hầm hải sản là món ăn mang đậm hương vị Hàn Quốc nhưng cũng vô cùng phổ biến tại Việt Nam. Vào những ngày dịch bệnh nếu bạn thèm món ăn này nhưng lại không ra ngoài ăn được vậy thì tại sao bạn không tự nấu tại nhà. Việc của bạn là chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon nhất còn công thức và bí quyết nấu món canh đậu phụ hải sản hấp dẫn này cứ để Nấu và ăn lo. Cùng vào bếp với Nấu và ăn nhé.

canh dậu phụ hải sản.

1. Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn.

  • Ngao: 2kg.
  • Tôm sú tươi: 1 kg.
  • Đậu phụ: 2 bìa.
  • Trứng: 1 quả.
  • Hành lá: 5 nhánh.
  • Tỏi: 1 củ.
  • Gia vị: dầu ăn, ớt bột Hàn Quốc, tương đậu nành, muối, tiêu.

2. Các bước nấu canh đậu phụ hầm hải sản.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

  • Ngao bạn rửa với nước cho sạch đất cát và chất bẩn sau đó để ráo nước.
  • Tôm sú bạn làm sạch phần đầu và cắt bỏ râu, không cần phải bóc vỏ.
  • Đậu bạn rửa qua, thái miếng vừa ăn sau đó xếp vào đĩa,
  • Tỏi bóc vỏ rửa sạch rồi băm nhỏ, hành lá rửa sạch cắt khúc.

sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Tiến hành nấu canh.

  • Đầu tiên bạn phi thơm tỏi với 1 thìa dầu ăn rồi cho 1 thìa canh tương đậu nành và 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc vào đảo cùng đến khi thành 1 hỗn hợp sốt sệt thì thêm 1 bát to nước.
  • Sau đó cho tôm và ngao vào nồi đun đến khi nước sôi thì đổ từ từ đậu vào, tránh để đậu bị nát.
  • Nước sôi trở lại thì bạn nêm nếm thêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng và đun thêm khoảng 5 phút nữa.
  • Trước khi ăn bạn đập 1 quả trứng lên trên và thêm 1 thìa dầu mè, đậy vung lại khoảng 3 -4 phút cho trứng lòng đào ngon miệng thì tắt bếp và rắc hành lá lên trên, thưởng thức khi còn nóng.

nấu canh đậu phụ hầm hải sản đơn giản

3. Yêu cầu thành phẩm.

  • Món canh có màu sắc đẹp mắt, hài hòa, hương vị thơm ngon khó cưỡng của ngao và tôm vừa ngọt mà lại không hề bị tanh ăn cùng đậu phụ mềm mịn, tan chảy trong miệng vô cùng hấp dẫn.
  • Bạn cũng có thể thêm 1 gói mì vào nấu chung với món canh ăn kèm cũng vô cùng hợp và thú vị. 

Tham khảo thêm một số món ăn khác:

Canh kim chi thịt bò, món ăn siêu ngon bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Giá trị dinh dưỡng của rong biển, bí quyết nấu canh rong biển ngon ...

Canh đậu hũ tôm viên nấu với rong biển, món ăn đầy đủ chất dinh ...


Trên đây là bài viết chi tiết cách làm canh đậu hầm hải sản, Nấu và ăn tin chắc rằng bất cứ ai cũng sẽ thành công. Hãy áp dụng ngay công thức trên để làm cho gia đình của mình nhé. Và cùng chờ đón các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình chia sẻ cho các bạn các món ăn và công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • đậu phụ
  • canh đậu phụ
  • hải sản
  • canh hải sản
  • đậu phụ hầm hải sản
  • canh đậu phụ hải sản
  • canh từ đậu phụ
  • món ngon từ đậu phụ
  • canh hàn quốc
  • món ăn hàn quốc
  • Giới Thiệu tác giả
Hải Yến

Tác giả: Hải Yến

Hải Yến là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Hải Yến là một người yêu thích nấu ăn, đối với Hải Yến mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Hải Yến Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Canh đậu phụ hầm hải sản vừa hấp dẫn vừa dễ làm cho ngày bận rộn. sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Trong top các loại hải sản được yêu thích không thể không nhắc đến hàu, loại...

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Trong những ngày bận rộn và đặc biệt là thời điểm những ngày cuối năm công...

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích vì...

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hàu là thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành...

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

Ốc móng tay là loại hải sản có mùi vị thơm ngon, lạ miệng, dai giòn, sần sật,...

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Chè đậu đen là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, đặc biệt trong...

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào thập cẩm không chỉ là món ăn dễ làm mà còn đầy đủ chất...

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là...

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Mùa hè nóng nực là khoảng thời gian bạn thường gặp phải các hiện tượng chán...

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Món nộm đu đủ kiểu Thái hay còn gọi là Somtum. Món ăn mang đậm hương vị...

Bài Viết mới

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
5 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status