Nếu đã chán ngán với món nem truyền thống vậy thì tại sao bạn không thử chuyển sang làm món nem hải sản chiên xù. Với cách làm và những nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn mới lạ, ngon miệng.
Canh măng chân giò là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Món ăn với vị đặc trưng của măng khô cùng với vị béo ngậy của chân giò - cực kì nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là đối với phụ nữ vừa mới sinh, ngoài ra phần gân và lớp da giòn giòn khiến bạn ăn món này không cảm thấy ngấy.
Nghĩ đến mâm cơm ngày Tết, chắc chắn bạn sẽ không thể thiếu đến món Gà nấu đông kèm móng giò mộc nhĩ nấm hương. Đây là một món ăn dân dã, quen thuộc nhưng cũng có khá nhiều cách nấu khác nhau, chính vì vậy để tạo nên sự hấp dẫn và không bị chán trong bát đông trên mâm cơm. Trong bài viết này dưới đây, Nấu và ăn sẽ mách bạn cách nấu đông thịt gà kèm mộc nhĩ nấu cùng móng giò ngon, hấp dẫn
Bí đao là loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe, nó vừa chứa nhiều loại vitamin vừa có tác dụng thanh nhiệt giải độc. Mứt bí đao - món ăn với nguyên liệu và cách chế biến vô cùng đơn giản nhưng làm cho những ngày Tết thêm trọn vẹn, đầy đủ với hương vị ngọt ngào khó quên.
Cà rốt là thực phẩm chứa vitamin A dồi dào, có tác dụng chữa khô giác mạc, quáng gà và cải thiện thị giác. Không những thế cà rốt còn chế biến được nhiều món ăn đa dạng từ món mặn, món canh, nước ép, món ngọt...Trong đó không thể không kể đến món mứt cà rốt đặc trưng trong ngày Tết Nguyên Đán, tượng trung cho sự may mắn hạnh phúc.
Thịt lợn là món ăn không thể thiếu trong bàn ăn của người Việt hàng ngày và hôm nay chúng ta sẽ cùng làm món thịt heo quay giòn da vừa hâp dẫn vừa ngon miệng.
Cá kho niêu đất làng Vũ Đại là món ăn chắc chắn ai cũng nên thử một lần, từng thớ cá mềm, săn chắc, đậm dà, thơm lừng ăn cùng cơm trắng ngon hết sảy. Cách làm cá kho niêu làng Vũ Đại vừa công phu vừa cầu kỳ nhưng món ăn hoàn thành vô cùng ngon và hấp dẫn.
Nếu đã ngán ăn các món ăn Việt truyền thống và muốn đổi gió với món Tây thì bò bít tết chính là một sự lựa chọn tuyệt vời. Hãy để Nấu và ăn bật mí cho các bạn cách làm bò bít tết tại gia cực kì đơn giản mà vẫn ngon hết nấc nhé!
Cái ngon của món chè trôi chính là sự hòa quyện của những nguyên liệu tự nhiên nhất, từ lớp vỏ bánh mềm mịn cùng cái bùi ngọt của đỗ xanh và thơm lừng của vừng đen, được tô điểm bởi chút dừa, chút gừng nồng ấm và sự ngọt thanh khiết của nước đường.
Thịt lợn là một món ăn không thể thiếu trên mâm cơm hàng ngày của mỗi gia đình nhưng phần thịt thăn lại rất khó để chế biến thành một món ăn ngon nên hôm nay nauvaan.net sẽ hướng dẫn các bạn làm món thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt.
Ngoài những món kẹo truyền thống, mứt truyền thống thì năm nay kẹo Nougat bắt đầu được các bà nội trợ cũng như các bạn trẻ săn đón rất nhiều. Ăn kẹo Nougat và uống trà thì quả là một sự kết hợp hoàn hảo, cắn miếng bánh ngọt thơm mùi sữa, béo ngậy của các loại hạt rồi uống trà xanh. Tất cả hòa quyện lại sẽ để lại cho người ăn vị ngọt ngọt nơi cuống họng một cách khó quên.
Mật mía là đặc sản của vùng đất xứ Nghệ, nó không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn được sử dụng trong nhiều món ăn dân dã của người Việt bởi màu sắc đẹp mắt, hương vị đậm đà, tự nhiên. Nếu bạn còn đang băn khoăn Tết này đãi gì thì đây là món cực kì thích hợp để nhâm nhi, đãi khách hấp dẫn thay cho các món ăn truyền thống quen thuộc, đó chính là món ăn nổi tiếng của bà con Nghệ An - bắp bò kho mật mía. Bắp bò kho mật mía có vị thơm, cay nồng nàn của gừng, sả, quế, ớt và vị giòn, ngọt tự nhiên của bắp bò hòa quyện với vị đậm đà, dịu thanh của mật mía sẽ khiến không chỉ khách mà cả gia đình bạn đều mê tít.
Thực đơn ngày Tết không thể thiếu của người việt, hôm nay cùng nấu và ăn chuẩn bị đầy đủ và chu đáo cho mâm cơm ngày Tết cho đại gia đình nhà mình nhé.