Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Hải Yến
, 2021-01-30 08:55:42

Hướng dẫn làm món gà chiên sốt trứng muối siêu đơn giản mà hấp dẫn.

Gà là món ăn đã quá đỗi quen thuộc với tất cả mọi người. Nếu như bạn đã chán ngấy với các món như gà luộc, gà chiên hay gà rang thì hôm nay Nấu và ăn sẽ hướng dẫn bạn làm món gà chiên sốt trứng muối vừa đơn giản vừa ngon miệng. Từng miếng gà giòn tan hòa quện với sốt trứng muối mặn mặn ngọt ngọt béo ngậy chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Cùng vào bếp với Nấu và ăn ngay thôi nào.

gà chiên sốt trứng muối

Các bước làm gà chiên sốt trứng muối đơn giản.

1. Chuẩn bị nguyên liệu.

  • Sườn gà: 1kg (bạn có thể thay thế bằng bất cứ phần thịt nào tùy thích).
  • Nước tương: 80 ml.
  • Rượu trắng: 40 ml.
  • Dầu mè: 30 ml.
  • Nước cốt gừng: 30 ml.
  • Lòng đỏ trứng muối: 100 gram (khoảng 5-7 quả).
  • Bơ lạt: 40 gram.
  • Bột khoai tây.

nguyên liệu làm gà chiên sốt trứng muối

2. Các bước thực hiện món ăn.

Bước 1: Gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn dày khoảng 2-3 cm.

Bước 2: Ướp gà với nước tương, rượu trắng, dầu mè và nước cốt gừng, trộn đều các gia vị và ướp ít nhất 30 phút.

ướp thịt gà

Bước 3: Sau 30 phút gà đã ngấm, lăn gà qua một lớp bột khoai tây và bỏ ra một khay lớn, các bạn nhớ rũ bỏ lớp bột dư để khi chiên không bị khét dầu nhé.

Bước 4: Cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu sôi ở nhiệt độ 160 độ C thì cho gà vào chiên lần 1 khoảng 4-5 phút, lần chiên này chủ yếu để cho thịt gà chín mà bột không bị vàng quá.

Các bạn lưu ý là đừng cho quá nhiều gà vào chiên cùng một lúc và trong quá trình chiên liên tục vớt bột thừa ra để không bị khét.

chiên gà giòn

Bước 5: Vớt hết gà ra và tăng nhiệt độ bếp lên khoảng 180 độ C, tiếp tục cho gà vào chiên lần 2, thời gian khoảng 1-2 phút để miếng gà chín vàng giòn.

Bước 6: Tiếp theo cho phần bơ lạt vào xoong đun chảy, và cho phần trứng muối đã băm nhỏ vào đánh tan, mẹo nhỏ dùng spatula để dầm trứng cho nhanh được, thêm một chút đường vào, không cần cho muối vì trứng đã mặn rồi.

đun trứng muối

Bước 7: Sau đó cho gà vào đảo đều cho trứng quện đều miếng gà thì tắt bếp, múc gà ra đĩa và thưởng thức.

Cho vào một chút lá cà ri chiên cũng rất hợp, món này vừa có thể ăn nhậu vừa có thể ăn cơm đều rất ngon, gà giòn tan hòa quện với trứng muối béo ngậy chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê li.

trình bày món ăn ra đĩa

Xem thêm một số món gà khác:

Cách nấu cà ri gà thơm ngon đúng điệu tại nhà

Miến trộn thịt gà, món ngon đơn giản dễ làm tại nhà!

Cách làm gà xiên que rau củ áp chảo thơm ngon tại nhà

Đổi gió với món sụn gà rang muối thơm ngon cho cả nhà

Cách làm Gà xào hạt điều thơm ngon, mới lạ cho cả gia đình

Cách nấu Súp ngô gà ngọt thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình


Trên đây là bài viết chi tiết cách làm gà chiên sốt sứt muối,  Nấu và ăn tin chắc rằng bất cứ ai cũng sẽ thành công. Hãy áp dụng ngay công thức trên để làm cho gia đình của mình nhé. Và cùng chờ đón các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình chia sẻ cho các bạn các món ăn và công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công !

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • gà chiên rim trứng muối
  • gà chiên sốt trứng muối
  • gà chiên trứng muối
  • cách làm gà chiên sốt trứng muối
  • gà chiên trứng muối đơn giản
  • gà chiên
  • các món ăn với gà
  • thực đơn món ăn ngày tết
  • món nhậu
  • Giới Thiệu tác giả
Hải Yến

Tác giả: Hải Yến

Hải Yến là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Hải Yến là một người yêu thích nấu ăn, đối với Hải Yến mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Hải Yến Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Hướng dẫn làm món gà chiên sốt trứng muối siêu đơn giản mà hấp dẫn. sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Trong top các loại hải sản được yêu thích không thể không nhắc đến hàu, loại...

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Trong những ngày bận rộn và đặc biệt là thời điểm những ngày cuối năm công...

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích vì...

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hàu là thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành...

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

Ốc móng tay là loại hải sản có mùi vị thơm ngon, lạ miệng, dai giòn, sần sật,...

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Chè đậu đen là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, đặc biệt trong...

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào thập cẩm không chỉ là món ăn dễ làm mà còn đầy đủ chất...

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là...

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Mùa hè nóng nực là khoảng thời gian bạn thường gặp phải các hiện tượng chán...

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Món nộm đu đủ kiểu Thái hay còn gọi là Somtum. Món ăn mang đậm hương vị...

Bài Viết mới

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật

Cách Làm Sữa Chua Bằng Nồi Cơm Điện Thành Công - Bí Quyết Từ Người Thật Việc Thật
26 p

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
5 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status