Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Liên hệ
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Phương Nguyễn
, 2021-04-09 10:44:33

Mách mẹ các món cháo thịt bò siêu đơn giản cho bé ăn dặm

Thịt bò luôn được các bà, các mẹ coi là thực phẩm vàng cho sức khỏe con người bởi trong thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển toàn diện của cơ thể như protein, sắt, kẽm, vitamin và khoáng chất dồi dào vì thế, đặc biệt có ích cho sự lớn lên của trẻ nhỏ. Hôm nay, Nấu và ăn sẽ cùng mọi người tìm hiểu xem lợi ích của cháo thịt bò đối với trẻ ăn dặm và những món cháo thịt bò ngon, dễ làm để các mẹ tham khảo.

CÙNG NẤU VÀ ĂN TÌM HIỂU NGAY THÔI NÀO!

I. Cháo thịt bò tốt như nào đối với trẻ ăn dặm?

Thịt bò nạc là thực phẩm tươi rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là sắt và kẽm, tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra rằng, thành phần protein có trong thịt bò lớn hơn nhiều so với các loại thịt đỏ khác giúp thúc đẩy sự duy trì, tăng trưởng cơ bắp của trẻ. Cho bé ăn dặm bằng thịt bò với mức độ vừa phải sẽ cung cấp cho trẻ năng lượng nguồn đạm, chất béo và sắt, kẽm dồi dào.

Mẹ có thể cho bé ăn dặm với các món cháo từ thịt bò trong giai đoạn từ 8-12 tháng tuổi, còn với nhóm thịt khác ít protein hơn thì có thể cho bé ăn từ khoảng 6 tháng tuổi. Các thực phẩm có thể nấu chung với thịt bò như: súp lơ xanh, cà rốt, khoai tây, khoai lang, hạt sen, lê,...

II. Mẹo chọn thịt bò ngon, tươi.

cách chọn thịt bò tươi ngon

  • Để mua được thịt bò ngon, bạn phải chọn thịt bò có màu đỏ tươi, lưu ý thịt bò có màu đỏ sẫm không phải là thịt ngon).
  • Nên chọn mua những thớ thịt bò nhỏ, mềm, không quá mịn, không nên mua những thớ thịt lớn và cứng vì đó là thịt bò già, rất dai.
  • Bạn có thể ấn tay vào thớ thịt để kiểm tra, nếu là thịt bò tươi ngon thì có độ đàn hồi tốt, không dính tay và không có mùi hôi.
  • Thịt bò cái thường ngon hơn thịt bò đực, nếu tìm được thịt bò còn tơ thì càng ngon hơn.

III. Các món cháo thịt bò cho trẻ ăn dặm.

1. Cháo thịt bò khoai tây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

nguyên liệu cần thiết nấu cháo thịt bò khoai tây

  • Gạo nứt giã nát hoặc gạo tẻ: 100 gram.
  • Thịt bò xay nhuyễn: 50-70 gram.
  • Khoai tây: 1/2 củ.
  • Gia vị cần thiết: nước mắm, đường.

Cách làm món cháo thịt bò khoai tây.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

  • Đem vo sạch gạo nứt rồi ngâm trong nước ấm khoảng 1-2 tiếng, vớt ra rồi để ráo nước.

  • Khoai tây đem hấp chín rồi dùng dĩa tán cho nhuyễn.
  • Thịt bò đánh tơi với 1/2 bát nước.

Bước 2: Nấu cháo.

  • Cho gạo và 2 bát nước vào nồi rồi đun đến khi hạt gạo nở to, chín nhừ.
  • Tiếp theo cho thịt bò và khoai tây vào nấu cùng với lửa nhỏ và khuấy đều tay.
  • Đun với lửa nhỏ để cháo chín thì nêm thêm chút gia vị hoặc không nêm cũng được. Tắt bếp rồi cho thêm một chút dầu mè và khuấy đều để bé dễ ăn và có nhiều chất dinh dưỡng hơn rồi tắt bếp.

Bước 3: Trang trí rồi cho bé ăn.

cháo thịt bò khoai tây

Múc cháo ra bát rồi cho bé ăn, chú ý kiểm tra lại nhiệt độ của cháo trước khi cho bé ăn tránh bị bỏng miệng.

2. Cháo thịt bò rau ngót.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

nguyên liệu cần thiết nấu cháo thịt bò rau ngót

  • Gạo tẻ: 70 gram.
  • Thịt bò: 120 gram.
  • Rau ngót: 1/2 bó.
  • Các gia vị cần thiết: dầu ăn cho bé, nước mắm, hạt nêm.

Cách nấu cháo rau ngót.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

  • Ngâm gạo tẻ trong nước khoảng 1-2 giờ, vo sạch và để ráo nước.
  • Thịt bò đem rửa sạch, xay hoặc băm nhuyễn.
  • Tuốt rau ngót lấy lá rồi đem rửa sạch, thái nhỏ.
  • Lấy thịt bò đã xay nhuyễn hòa cùng chút nước, cho rau ngót vào và xay thêm 1-2 phút nữa.

Bước 2: Cách nấu cháo.

  • Cho gạo và nước vào nồi (theo tỉ lệ 1 phần gạo và 3 phần nước), bật bếp đun đến khi cháo sôi thì vặn nhỏ lửa, đun trong khoảng 15-20 phút để gạo nở, chín nhừ.
  • Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp thịt bò rau ngót xay nhuyễn vào, đun tiếp vởi lửa nhỏ trong 10-12 phút tới khi hỗn hợp chín, sánh mịn.
  • Nêm thêm chút hạt nêm, cho dầu ăn vào cháo rồi tắt bếp.

Bước 3: Trang trí.

cháo thịt bò rau ngót

Múc cháo ra bát ăn dặm và cho bé ăn khi cháo còn ấm, các mẹ chú ý thổi cháo trước khi cho bé ăn để tránh bị bé bị bỏng miệng.

3. Cháo thịt bò bí ngô.

Nguyên liệu cần chuẩn bị.

nguyên liệu cần thiết nấu cháo rau ngót bí ngô

  • Gạo tẻ: 50 gram.
  • Gạo nếp: 100 gram.
  • Bí ngô: 30 gram.
  • Thịt bò: 120 gram.
  • Phô mai: 1 miếng.
  • Bông cải xanh: 30 gram.
  • Gia vị cần thiết: hạt nêm, muối, dầu ăn cho bé.

Cách nấu cháo thịt bò bí ngô.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, đem cắt thành từng miếng rồi đem hấp, sau đó xay nhuyễn.
  • Thịt bò cũng rửa sạch, xay nhuyễn, cho nửa bát nước vào rồi đem xay tiếp cùng bí ngô.
  • Gạo ngâm nước trong khoảng 1-2 giờ rồi vo sạch, để ráo nước.
  • Bông cải xanh rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Chế biến cháo.

  • Cho gạo đã vo cùng nước vào nồi và ninh tới khi gạo nở, chín nhừ theo tỉ lệ 1 phần gạo 3 phần nước.
  • Cho hỗn hợp bò với bí ngô vào đun, khuấy đều tay. Đun tiếp khoảng 10 phút thì cho bông cải xanh xay nhuyễn vào.
  • Đun cháo tới khi sôi rồi tắt bếp, nêm chút hạt nêm, muối và dầu ăn cho món cháo thêm đậm đà và giúp bé dễ ăn hơn (bạn có thể không nêm gia vị để cháo có vị ngọt thanh tự nhiên).

Bước 3: Cho bé ăn.

cháo thịt bò bí ngô

Đổ cháo ra bát rồi cho bé ăn, mẹ chú ý thổi nguội trước khi cho đút cho bé để tránh bé bị bỏng miệng.

4. Cháo thịt bò hạt sen.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

nguyên liệu cần thiết nấu cháo thịt bò hạt sen

  • Thịt bò: 100 gram.
  • Gạo tẻ: 50 gram.
  • Hạt sen: 50 gram.
  • Bí đỏ: 150 gram.
  • Gia vị cần thiết: hạt nếm, muối, dầu ăn trẻ em.

Cách chế biến cháo thịt bò hạt sen.

Bước 1: Sơ chế bí ngô, thịt bò và hạt sen.

  • Bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, thái miếng nhỏ sau đó hấp chín rồi mang ra nghiền nhuyễn.
  • Hạt sen ngâm trong nước khoảng 30 phút - 1 giờ cho mềm.
  • Thịt bò rửa sạch rồi đem xay nhuyễn, hòa cùng một bát nước.

Bước 2: Nấu cháo.

  • Vo sạch gạo rồi cho gạo cùng nước, hạt sen vào nồi, ninh nhừ.

  • Khi cháo chín thì cho bí ngô, thịt bò vào nồi, khuấy đều tay trong khoảng 10 phút để thịt bò chín mềm thì thêm hạt nêm, dầu ăn vào.

Bước 3: Cho bé ăn.

cháo thịt bò hạt sen

Đổ cháo ra bát, để âm ấm rồi cho bé ăn để tránh bé bị bỏng miệng.

THAM KHẢO THÊM CÁC MÓN ĂN TỪ THỊT BÒ HẤP DẪN KHÁC:

Cách làm thịt bò kho củ cải siêu ngon

Canh kim chi thịt bò, món ăn siêu ngon bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Hướng dẫn làm Thịt bò xào bông cải xanh thơm ngon, tốt cho sức ...

Bò cuốn cải chấm xi dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu


 

Trên đây là chi tiết bài viết Mách mẹ các món cháo thịt bò siêu đơn giản cho bé ăn dặm, Nấu và ăn tin rằng các mẹ đã có một nguồn thực đơn khá phong phú, thay đổi món mỗi ngày để giúp bé ăn ngon và đủ chất dinh dưỡng. Và các mẹ cũng đừng quên tiếp tục theo dõi Nấu và ăn để chúng tớ có thể chia sẽ các món ăn mới lạ, những mẹo vặt nhà bếp và thật nhiều công thức nấu ăn thú vị khác nhé!

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • cháo thịt bò
  • cháo bò cho bé ăn dặm
  • bé ăn dặm
  • cháo bò
  • cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm
  • nấu cháo bò
  • cháo thịt bò cho bé
  • cháo bò cho bé
  • thịt bò
  • Giới Thiệu tác giả
Phương Nguyễn

Tác giả: Phương Nguyễn

Phương Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Phương Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Phương Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Phương Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Mách mẹ các món cháo thịt bò siêu đơn giản cho bé ăn dặm sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Thịt lợn là một món ăn không thể thiếu trên mâm cơm hàng ngày của mỗi...

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Trong những ngày hè nắng nóng được thưởng thức một cốc Panna Cotta chanh dây thì...

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Ức gà sốt cam là một trong những món ăn thích hợp cho những bạn đang giảm cân,...

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Snack hành tây chiên giòn được các bạn trẻ cực kì yêu thích. Lớp...

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Món tôm rang muối tiêu vừa hấp dẫn vừa tốn cơm chỉ với 20 phút vào bếp. Tôm...

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Nếu bạn là người nghiện ăn vặt thì chắc hẳn không thể bỏ qua món chân gà...

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Gỏi cuốn không phải là một món ăn xa lạ gì đối với mỗi người dân Việt chúng...

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Vào những ngày thời tiết se lạnh có món sườn cốt lết rim nước dừa để ăn...

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Súp hoành thánh lá là một món ăn rất bổ dưỡng và dễ ăn vào buổi...

Giải khát ngày hè nóng nực với chanh tuyết cực mới lạ

Giải khát ngày hè nóng nực với chanh tuyết cực mới lạ

Trong chanh tươi có chứa rất nhiều vitamin C và nếu bạn đã chán với việc chỉ uống...

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Bún bò xào Nam Bộ là món bún xào rất thơm ngon, lạ miệng và...

Khám phá các món nên ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ

Khám phá các món nên ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương là một ngày lễ quan trọng trong tập tục...

Bí quyết làm bánh bao kim sa trứng chảy siêu hấp dẫn tại nhà

Bí quyết làm bánh bao kim sa trứng chảy siêu hấp dẫn tại nhà

Bánh bao kim sa là một món ăn nổi tiếng của Trung Hoa và cũng chiếm được tình...

Lạ miệng với món chả cá thác lác cuốn lá lốt cực dễ làm

Lạ miệng với món chả cá thác lác cuốn lá lốt cực dễ làm

Chả cá thác lác cuốn lá lốt là một món ăn không quá phổ biến...

Nui sốt tôm thơm ngon cho bữa trưa lười biếng với cách làm cực dễ

Nui sốt tôm thơm ngon cho bữa trưa lười biếng với cách làm cực dễ

Là một món mì mang hơi hướng châu Âu nhưng nui sốt tôm lại được chế...

Bật mí tất tần tật công dụng tuyệt vời của yến mạch và các thực đơn yến mạch dinh dưỡng

Bật mí tất tần tật công dụng tuyệt vời của yến mạch và các thực đơn yến mạch dinh dưỡng

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt được trồng chủ yếu ở Bắc Mỹ và Châu...

Cách nấu cơm ngon, dẻo thơm không phải ai cũng biết?

Cách nấu cơm ngon, dẻo thơm không phải ai cũng biết?

Nấu cơm là việc hàng ngày mà chúng ta luôn luôn làm và ai cũng...

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê

Nui chiên sốt bơ tỏi là một món ăn vặt cực kì hấp dẫn và còn dễ chế...

Cách làm bắp bò kho mật mía chuẩn vị xứ Nghệ

Cách làm bắp bò kho mật mía chuẩn vị xứ Nghệ

Mật mía là đặc sản của vùng đất xứ Nghệ, nó không chỉ rất tốt cho sức khỏe...

Mách bạn cách làm gà hầm bí đỏ ngọt mềm giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất

Mách bạn cách làm gà hầm bí đỏ ngọt mềm giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất

Gà hầm bí đỏ là một món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho trẻ nhỏ, người già, phụ...

Bài Viết mới

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
1 tuần

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?
2 tuần

Muối dưa đơn giản tại nhà

Muối dưa đơn giản tại nhà
2 tuần

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.
2 tuần

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm
2 tuần

Cách gói bánh chưng ngon chặt đẹp mắt

Cách gói bánh chưng ngon chặt đẹp mắt
2 tuần

Cách pha chè Shan Tuyết, đồ uống tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, Công dụng của chè shan tuyết

Cách pha chè Shan Tuyết, đồ uống tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, Công dụng của chè shan tuyết
1 tháng

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19
1 tháng

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết
1 tháng

Cách làm bánh nếp kiểu mới cực ngon đơn giản

Cách làm bánh nếp kiểu mới cực ngon đơn giản
1 tháng

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.
2 tháng

Tổng hợp cách làm bánh gối quai vạc đủ vị từ mặn đến ngọt

Tổng hợp cách làm bánh gối quai vạc đủ vị từ mặn đến ngọt
2 tháng

Các món từ củ sen đơn giản dễ làm nhất

Các món từ củ sen đơn giản dễ làm nhất
2 tháng

Gợi ý các món nhậu đãi tiệc ai ăn cũng mê ly

Gợi ý các món nhậu đãi tiệc ai ăn cũng mê ly
3 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
3 tháng

Hướng dẫn nấu món canh cá diêu hồng thì là thơm ngon bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu món canh cá diêu hồng thì là thơm ngon bổ dưỡng
3 tháng

Thịt bò xào khoai tây,Cách cho khoai tây chín mềm không nát

Thịt bò xào khoai tây,Cách cho khoai tây chín mềm không nát
6 tháng

Thực Phẩm Chứa Nhiều Chất Béo Tốt Và Cách Chọn Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe.

Thực Phẩm Chứa Nhiều Chất Béo Tốt Và Cách Chọn Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe.
6 tháng

Tổng hợp các loại trái cây dành cho bé ăn dặm hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ

Tổng hợp các loại trái cây dành cho bé ăn dặm hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ
6 tháng

Thực Đơn Sinh Tố Ngon Lành Tốt Cho Sức Khỏe

Thực Đơn Sinh Tố Ngon Lành Tốt Cho Sức Khỏe
8 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
2 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
2 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
2 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
2 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
2 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo

2018 © nauvaan.net. All Rights Reserved.

DMCA.com Protection Status
Copyrighted.com Registered & Protected