Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Phương Nguyễn
, 2021-10-09 17:40:37

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Súp hoành thánh lá là một món ăn rất bổ dưỡng và dễ ăn vào buổi sáng. Chỉ với vài phút vào bếp là bạn đã có thể làm món súp thơm ngon này cho cả gia đình thưởng thức rồi. Súp hoành thánh lá thanh đạm, nước dùng ngọt mát, trong veo cùng hoành thánh lá dai dai, thịt tôm mềm ngon. Tùy theo sở thích thì bạn có thể biến tấu ăn thêm với giò gân hoặc giò nạc. Cùng bắt tay vào làm ngay với Nấu và ăn thôi nào!

súp hoành thánh lá

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

nguyên liệu làm súp hoành thánh lá

  • 300 gram vỏ hoành thánh.
  • 300 gram xương ống.
  • 200 gram tôm tươi.
  • 200 gram huyết heo.
  • 10 quả trứng cút.
  • 20 gram hẹ.
  • 20 gram cần tàu.
  • Gia vị cần thiết: muối, đường trắng, hạt nêm,...

2. Các bước tiến hành làm súp hoành thánh lá lạ miệng thơm ngon.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

sơ chế lá hoành thánh

  • Lá hoành thành cắt làm 4 phần, luộc chín rồi vớt ra xả qua nước lạnh để tránh không bị dính vào nhau.

xương ống chặt nhỏ

  • Xương ống mua về rửa sạch, chặt nhỏ, để ráo nước.

sơ chế tôm

  • Tôm rửa sạch, lột vỏ, cắt bỏ râu đầu, dùng dao rạch lưng tôm để lấy chỉ đen.

trứng cút bóc vỏ

  • Cho trứng cút vào 1 xong nhỏ rồi luộc chín trong khoảng 1-2 phút, bóc vỏ.
  • Hẹ, cần tàu nhặt lá úa, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Nấu súp.

hầm xương ống

  • Cho xương ống đã chặt cùng 600ml nước vào 1 nồi to, đun sôi thì vớt hết bọt cho nước dùng trong hơn, rồi đậy vung tiếp tục hầm trong khoảng 90 phút.
  • Sau đó, nêm thêm 2 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe đường rồi cho tiếp 200 gram huyết tương, tôm đã lột vỏ và 10 quả trứng cút vào nồi, khuấy đều tay.

Bước 3: Hoàn thành món ăn.

  • Cuối cùng cho thêm lá hoành thánh đã chín vào súp, nấu sôi rồi tắt bếp múc ra bát, rắc thêm ít cần tàu và hẹ thái nhỏ lên trên là bạn có thể thưởng thức.

3. Yêu cầu thành phẩm.

  • Món súp hoành thánh lá thanh đạm, nước dùng ngọt mát, trong veo cùng hoành thánh lá dai dai, thịt tôm mềm ngon. Tùy theo sở thích thì bạn có thể biến tấu ăn thêm với giò gân hoặc giò nạc.
  • Ngoài ra, còn có thể ăn kèm với hoành thánh chiên giòn, quẩy hay 1 đĩa rau sống ăn kèm thì hương vị của món ăn sẽ hấp dẫn hơn đó.

THAM KHẢO THÊM MỘT SỐ MÓN ĂN HẤP DẪN KHÁC:

Cách nấu Súp ngô gà ngọt thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình

Nấu súp thập cẩm chay thơm ngon bổ dưỡng tại nhà vô cùng đơn ...

Bữa sáng bổ dưỡng với súp bào ngư cua nấm đông cô thơm ngon

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm

Súp bí đỏ thịt gà cực kì đơn giản bất cứ ai cũng có thể vào bếp.


 

Trên đây là chi tiết bài viết Cách làm súp hoành thánh lá thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn, Nấu và ăn tin rằng bạn sẽ thành công chế biến món súp này. Và đừng quên đón chờ các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình có thể chia sẻ thật nhiều món ăn ngon và công thức nấu ăn thú vị khác nhé!

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • súp hoành thánh lá
  • cách làm hoành thánh lá ngon
  • các món súp ngon
  • bữa sáng dinh dưỡng
  • Giới Thiệu tác giả
Phương Nguyễn

Tác giả: Phương Nguyễn

Phương Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Phương Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Phương Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Phương Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Thịt lợn là một món ăn không thể thiếu trên mâm cơm hàng ngày của mỗi...

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Trong những ngày hè nắng nóng được thưởng thức một cốc Panna Cotta chanh dây thì...

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Ức gà sốt cam là một trong những món ăn thích hợp cho những bạn đang giảm cân,...

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Snack hành tây chiên giòn được các bạn trẻ cực kì yêu thích. Lớp...

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Vào những ngày thời tiết se lạnh có món sườn cốt lết rim nước dừa để ăn...

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Nếu bạn là người nghiện ăn vặt thì chắc hẳn không thể bỏ qua món chân gà...

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Món tôm rang muối tiêu vừa hấp dẫn vừa tốn cơm chỉ với 20 phút vào bếp. Tôm...

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Gỏi cuốn không phải là một món ăn xa lạ gì đối với mỗi người dân Việt chúng...

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Súp hoành thánh lá là một món ăn rất bổ dưỡng và dễ ăn vào buổi...

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Bún bò xào Nam Bộ là món bún xào rất thơm ngon, lạ miệng và...

Bài Viết mới

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
4 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
5 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: nauvaan.net@gmail.com
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status