Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Liên hệ
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Thực đơn
Phương Nguyễn
, 2021-05-05 17:11:00

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy giòn rụm tại nhà

Nếu đã quá chán với việc mỗi sáng phải ăn bánh mì sữa, bánh mì kẹp trứng ốp la,... thì bánh mì bơ tỏi lạ miệng chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê cho xem. Với vị mặn, ngọt béo ngậy của bơ hòa quyện với mùi nồng ấm của tỏi và mùi tây, cắn một miếng ngập miệng bạn sẽ thấy kem cheese tan ngay trong miệng kết hợp cùng bánh mì giòn tan cực kích thích vị giác. Hôm nay, Nấu và ăn sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh mì bơ tỏi siêu đơn giản tại nhà nhé!

bánh mì bơ tỏi

CÙNG BẮT TAY NGAY VÀO LÀM CÙNG NẤU VÀ ĂN NÀO!

Nguyên liệu cần thiết làm bánh mì bơ tỏi.

nguyên liệu cần thiết làm bánh mì bơ tỏi

  • 110 ml sữa tươi.
  • 60 gram đường hạt.
  • 4 gram nấm men khô.
  • 250 gram bột bánh mì.
  • 3 gram muối.
  • 2 quả trứng gà.
  • 150 gram bơ không muối.
  • 200 gram creamcheese.
  • 50 gram whipping cream.
  • 50 gram tỏi.
  • 30 gram sữa đặc.
  • 20 gram mật ong.
  • 3 gram mùi tây.

Các bước thực hiện làm món bánh mì bơ tỏi siêu đơn giản tại nhà.

Bước 1: Làm bánh mì.

cho 110 ml sữa tươi, đường và men nấm vào tô

  • Cho vào tô 110 ml sữa tươi không đường, 30 gram đường hạt và 4 gram men khô làm bánh mì, trộn đều cho đường và men tan bớt.

thêm 250 gram bột, muối , trứng và trộn đều

  • Tiếp theo, cho thêm 250 gram bột bánh mì, 3 gram muối và 1 quả trứng rồi dùng phới dẹt trộn đều đến khi bột hút hết nước. Sau đó, dùng tay nhồi sơ khoảng 5 phút (cứ lấy lòng bàn tay miết rồi gập lại, lặp lại thao tác đó nhiều lần).
  • Cho hỗn hợp bột ra thớt (nhớ lót thảm nhồi chống dính) và nhồi chung với 20 gram bơ không muối. Sau khi bơ hòa quyện vào bột rồi thì các bạn vẫn tiếp tục nhồi bột thêm khoảng 15 phút (dùng lòng bàn tay nhồi bột dài ra rồi cuộn lại, xoay bột 90 độ rồi lại lặp lại) đến khi bột kéo màng không rách là bột được.

xoay bột thành khối và đem ủ

  • Xoay bột lại thành 1 khối rồi đem đi ủ trong 45-60 phút hoặc đến khi bột nở gấp đôi.

nhào sơ lại bột lần 2

  • Ủ bột lần 1 xong mọi người đem ra nhồi sơ lại khoảng 2 phút. Cắt khối bột thành 4 phần bằng nhau rồi lại ủ lần 2 tầm 30 phút hoặc đến khi bột nở gấp 1,5 lần (đừng ủ lâu quá bị hôi men nha và nên ủ trong lò nướng kèm 1 ly nước nóng).

nướng bánh ở 180 độ C

  • Sau khi ủ bột, các bạn đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 15-20 phút.

Bước 2: Làm kem phô mai béo ngậy.

tán nhuyễn 200 gram creamcheese với đường

  • Dùng phới dẹt tán nhuyễn 200 gram creamcheese ra (nhớ để hết lạnh), cho thêm 30 gram đường hạt rồi trộn cho tan hết đường.
  • Sau đó, cho thêm 50 gram whipping (không có thì thay bằng sữa tươi) và dùng cây đánh trứng khuấy đến khi tất cả hòa quyện với nhau rồi cho ra túi bắt kem.

Bước 3: Sốt bơ tỏi thơm nức.

làm sốt bơ tỏi

  • Đun chảy 130 gram bơ không muối, để nguội bớt rồi cho thêm 50 gram tỏi bơm, 30 gram sữa đặc, 1 quả trứng gà, 20 gram mật ong và 3 gram cần tây bót nhỏ (khô hay tươi đều được), khuấy cho hỗn hợp đều lên và sệt là được.

Bước 4: Hoàn thành bánh mì bơ tỏi thôi nào!

bánh mì bơ tỏi

  • Cắt bánh mì đã để nguội thành 6 múi, bơm kem cheese vào giữa các múi bánh rồi đổ sốt tỏi lên đều mặt bánh là có thể thưởng thức ngay được rồi.

Lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi.

  • Bạn có thể sử dụng bánh mì mua sẵn ngoài tiệm thay vì tự làm bánh mì tại nhà.
  • Có thể tăng giảm tùy lượng tỏi để phù hợp với khẩu vị ăn của bản thân.
  • Không nên cho quá nhiều kem cheese sẽ khiến bánh bị át sốt tỏi và bị ngấy.

THAM KHẢO THÊM NHIỀU MÓN NGON HẤP DẪN KHÁC:

Giải khát ngày hè nóng nực với chanh tuyết cực mới lạ

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm ...

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên ...

Tự làm tàu hũ trân châu đường đen vừa ngon mát vừa tốt cho sức ...

Mách bạn bí quyết nấu chè bưởi thơm ngon mà không bị đắng tại nhà.


 

Trên đây là chi tiết bài viết cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy giòn rụm tại nhà, Nấu và ăn mong rằng bánh mì bơ tỏi sẽ trở thành món ăn khoái khẩu của các bạn. Và đừng quên đồng hành cùng Nấu và ăn trong những bài viết tiếp theo để chúng mình có thể chia sẻ các mẹo vặt nhà bếp, những món ăn ngon và thật nhiều công thức nấu ăn mới lạ khác nhé!

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • bánh mì bơ tỏi
  • bánh mì kem cheese
  • bánh mì phô mai tỏi
  • bánh mì tỏi
  • bánh mì ngon
  • cách làm bánh mì bơ tỏi
  • bánh mì
  • Giới Thiệu tác giả
Phương Nguyễn

Tác giả: Phương Nguyễn

Phương Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Phương Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Phương Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Phương Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy giòn rụm tại nhà sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Thịt lợn là một món ăn không thể thiếu trên mâm cơm hàng ngày của mỗi...

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Trong những ngày hè nắng nóng được thưởng thức một cốc Panna Cotta chanh dây thì...

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Ức gà sốt cam là một trong những món ăn thích hợp cho những bạn đang giảm cân,...

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Snack hành tây chiên giòn được các bạn trẻ cực kì yêu thích. Lớp...

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Món tôm rang muối tiêu vừa hấp dẫn vừa tốn cơm chỉ với 20 phút vào bếp. Tôm...

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Nếu bạn là người nghiện ăn vặt thì chắc hẳn không thể bỏ qua món chân gà...

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Gỏi cuốn không phải là một món ăn xa lạ gì đối với mỗi người dân Việt chúng...

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Vào những ngày thời tiết se lạnh có món sườn cốt lết rim nước dừa để ăn...

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Súp hoành thánh lá là một món ăn rất bổ dưỡng và dễ ăn vào buổi...

Giải khát ngày hè nóng nực với chanh tuyết cực mới lạ

Giải khát ngày hè nóng nực với chanh tuyết cực mới lạ

Trong chanh tươi có chứa rất nhiều vitamin C và nếu bạn đã chán với việc chỉ uống...

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Bún bò xào Nam Bộ là món bún xào rất thơm ngon, lạ miệng và...

Bí quyết làm bánh bao kim sa trứng chảy siêu hấp dẫn tại nhà

Bí quyết làm bánh bao kim sa trứng chảy siêu hấp dẫn tại nhà

Bánh bao kim sa là một món ăn nổi tiếng của Trung Hoa và cũng chiếm được tình...

Khám phá các món nên ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ

Khám phá các món nên ăn trong ngày Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương là một ngày lễ quan trọng trong tập tục...

Lạ miệng với món chả cá thác lác cuốn lá lốt cực dễ làm

Lạ miệng với món chả cá thác lác cuốn lá lốt cực dễ làm

Chả cá thác lác cuốn lá lốt là một món ăn không quá phổ biến...

Nui sốt tôm thơm ngon cho bữa trưa lười biếng với cách làm cực dễ

Nui sốt tôm thơm ngon cho bữa trưa lười biếng với cách làm cực dễ

Là một món mì mang hơi hướng châu Âu nhưng nui sốt tôm lại được chế...

Bật mí tất tần tật công dụng tuyệt vời của yến mạch và các thực đơn yến mạch dinh dưỡng

Bật mí tất tần tật công dụng tuyệt vời của yến mạch và các thực đơn yến mạch dinh dưỡng

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt được trồng chủ yếu ở Bắc Mỹ và Châu...

Cách nấu cơm ngon, dẻo thơm không phải ai cũng biết?

Cách nấu cơm ngon, dẻo thơm không phải ai cũng biết?

Nấu cơm là việc hàng ngày mà chúng ta luôn luôn làm và ai cũng...

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê

Hướng dẫn cách làm nui chiên sốt bơ tỏi ngậy giòn càng ăn càng mê

Nui chiên sốt bơ tỏi là một món ăn vặt cực kì hấp dẫn và còn dễ chế...

Cách làm bắp bò kho mật mía chuẩn vị xứ Nghệ

Cách làm bắp bò kho mật mía chuẩn vị xứ Nghệ

Mật mía là đặc sản của vùng đất xứ Nghệ, nó không chỉ rất tốt cho sức khỏe...

Mách bạn cách làm gà hầm bí đỏ ngọt mềm giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất

Mách bạn cách làm gà hầm bí đỏ ngọt mềm giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất

Gà hầm bí đỏ là một món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho trẻ nhỏ, người già, phụ...

Bài Viết mới

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
2 tuần

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?
4 tuần

Muối dưa đơn giản tại nhà

Muối dưa đơn giản tại nhà
4 tuần

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.
4 tuần

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm
4 tuần

Cách gói bánh chưng ngon chặt đẹp mắt

Cách gói bánh chưng ngon chặt đẹp mắt
4 tuần

Cách pha chè Shan Tuyết, đồ uống tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, Công dụng của chè shan tuyết

Cách pha chè Shan Tuyết, đồ uống tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, Công dụng của chè shan tuyết
1 tháng

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19
1 tháng

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết
1 tháng

Cách làm bánh nếp kiểu mới cực ngon đơn giản

Cách làm bánh nếp kiểu mới cực ngon đơn giản
1 tháng

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.
2 tháng

Tổng hợp cách làm bánh gối quai vạc đủ vị từ mặn đến ngọt

Tổng hợp cách làm bánh gối quai vạc đủ vị từ mặn đến ngọt
2 tháng

Các món từ củ sen đơn giản dễ làm nhất

Các món từ củ sen đơn giản dễ làm nhất
2 tháng

Gợi ý các món nhậu đãi tiệc ai ăn cũng mê ly

Gợi ý các món nhậu đãi tiệc ai ăn cũng mê ly
3 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
3 tháng

Hướng dẫn nấu món canh cá diêu hồng thì là thơm ngon bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu món canh cá diêu hồng thì là thơm ngon bổ dưỡng
3 tháng

Thịt bò xào khoai tây,Cách cho khoai tây chín mềm không nát

Thịt bò xào khoai tây,Cách cho khoai tây chín mềm không nát
6 tháng

Thực Phẩm Chứa Nhiều Chất Béo Tốt Và Cách Chọn Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe.

Thực Phẩm Chứa Nhiều Chất Béo Tốt Và Cách Chọn Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe.
6 tháng

Tổng hợp các loại trái cây dành cho bé ăn dặm hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ

Tổng hợp các loại trái cây dành cho bé ăn dặm hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ
6 tháng

Thực Đơn Sinh Tố Ngon Lành Tốt Cho Sức Khỏe

Thực Đơn Sinh Tố Ngon Lành Tốt Cho Sức Khỏe
8 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
2 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
2 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
2 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
2 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
2 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo

2018 © nauvaan.net. All Rights Reserved.

DMCA.com Protection Status
Copyrighted.com Registered & Protected