Bạn đang tìm kiếm một món ăn đặc biệt để làm bữa tối thêm phần hấp dẫn? Món Tôm Càng Xanh Nướng Phô Mai sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn! Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và cách làm nhanh chóng, món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình từ người lớn đến trẻ em. Bài hướng dẫn sau đây Nấu và Ăn sẽ đồng hành cùng bạn để thực hiện món hấp dẫn này
Hướng Dẫn Làm Món Tôm Càng Xanh Nướng Phô Mai
Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Tôm càng xanh 500gr.
- Sốt phô mai:
- Bò cười: 5 miếng.
- Mayonnaise: 120gr.
- Bơ lạt: 10gr.
- Tỏi: 10gr.
- Hạt nêm: 1mcf (có thể bỏ qua nếu không muốn).
- Lòng đỏ trứng: 1 cái.
- Mozzarella: Tuỳ khẩu vị.
Các bước thực hiện:
Bước 1. Sơ chế tôm càng xanh:
Rửa sạch tôm, cắt bỏ càng và chân, chẻ phần đầu và thân.
Bước 2. Chuẩn bị sốt phô mai:
Trộn bò cười, mayonnaise, bơ lạt, tỏi, hạt nêm, và lòng đỏ trứng trong một tô lớn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất.
Bước 3 Nướng tôm và phô mai:
Nướng tôm ở lần thứ nhất ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút, sau đó thêm một lớp phô mai mozzarella lên trên và nướng tiếp ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy và vàng đều.
Nướng lần 1 mức nhiệt 180 độ C trong khoảng 15 phút,
Nướng tôm càng xanh lần 2 ở mức nhiệt 200 độ.
Chú ý:
- Chúng ta nướng ở mức 180 độ trong khoảng 15 phút có trở khay lên xuống nha.
- Lần 2 chúng ta để mức nhiệt là 200 độ khoảng 5 phút cho xém mặt phô mai nữa là là xong ạ
Bước 4 Trình bày và thưởng thức:
Sau khi nướng xong, bạn có thể dùng tôm càng xanh nướng phô mai ngay hoặc dọn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm trắng,Cơm gà truyền thống, salad hoặc một loại sốt mà bạn yêu thích.
Cách nấu cơm ngon, dẻo thơm không phải ai cũng biết?
Đôi nét về Món Tôm Càng Xanh Nướng Phô Mai
1. Món ăn độc đáo từ tôm càng xanh:
Tôm càng xanh không chỉ ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, là nguyên liệu chính tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Bạn có thể chọn loại tôm khác nếu không có tôm càng xanh, nhưng nhớ chọn tôm to để có độ ngon và thịt mềm.
2. Sốt phô mai béo ngậy:
Sốt phô mai được làm từ một hỗn hợp đơn giản gồm bò cười, mayonnaise, bơ lạt, tỏi và lòng đỏ trứng, tạo nên lớp phô mai béo ngậy, hấp dẫn trên mỗi miếng tôm. Đặc biệt, bạn có thể điều chỉnh lượng mozzarella theo khẩu vị của mình.
3. Cách nướng đơn giản, nhanh chóng:
Chỉ cần chuẩn bị tôm, trộn sốt phô mai và nướng, bạn đã có ngay một bữa tối ngon miệng và hấp dẫn. Việc nướng tôm hai lần ở hai nhiệt độ khác nhau giúp tôm chín đều và lớp phô mai tan chảy, tạo nên hương vị đặc trưng không thể cưỡng lại.
Món Tôm Càng Xanh Nướng Phô Mai không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là cơ hội để bạn thể hiện tài nấu nướng và làm hài lòng cả gia đình. Hãy thử làm ngay hôm nay và trở thành đầu bếp tài năng trong nhà bạn!
Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn ngon miệng này! Hãy lưu lại công thức và thức hành lam món ăn ngay hôm nay.!