Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Phương Nguyễn
, 2021-09-03 11:22:29

Mách bạn cách làm gà hầm bí đỏ ngọt mềm giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất

Cuối tuần chưa biết chiêu đãi cả gia đình món gì thì hãy thử làm món gà hầm bí đỏ siêu ngon và cũng siêu bổ dưỡng này. Với hai nguyên liệu thân thuộc gà và bí ngô kết hợp với nhau tạo thành món ăn rất hấp dẫn, ngon khó cưỡng. Gà hầm trong bí đỏ ngọt mềm nhưng vẫn dai dai cùng nước súp ngọt thanh từ các loại rau củ và bí ngô thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích thú. Đây là một các chế biến gà vừa mới lạ mà cũng giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Cùng vào bếp với Nấu và ăn ngay thôi nào!

gà hầm bí đỏ

1. Nguyên liệu cần chuẩn bị.

nguyên liệu làm món gà hầm bí đỏ

  • 500 gram gà ta.
  • 1 quả bí đỏ tròn.
  • 20 gram hạt sen.
  • 20 gram nấm rơm.
  • 1 gói nấm kim châm.
  • 20 gram táo tàu.
  • 20 gram long nhãn.
  • 500 ml nước dừa.
  • 5 nhánh tỏi.
  • 2 củ hành tím.
  • Gia vị cần thiết: đường phèn, nước mắm, nước tương, dầu hào,...

2. Các bước tiến hành làm món gà hầm bí đỏ thơm ngon bổ dưỡng.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

sơ chế gà

  • Gà mua về rửa sạch, dùng muối chà xát gà để khử mùi hôi tanh rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. Sau đó, chặt gà thành các miếng vừa ăn.

bí ngô khoét ruột

  • Rửa sạch bí đỏ, cắt khoanh tròn khoảng 1/5 quả bí đỏ từ cuống xuống để tạo thành nắp đậy hình tròn, lấy thìa nạo hết phần ruột bí bên trong đi.

sơ chế nguyên liệu khác

  • Nấm rơm, nấm kim châm rửa sạch, cắt cuống.
  • Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành tím rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp gà và xào gà.

  • Ướp thịt gà với tỏi băm, hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào và 1 muỗng canh nước tương, ướp trong khoảng 15 phút để gà ngấm đều gia vị.

ướp gà và xào gà

  • Sau đó, bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn rồi thêm thịt gà vào xào săn.

Bước 3: Hầm gà.

  • Cho gà đã xào vào bí, tiếp theo cho lần lượt các nguyên liệu như táo tàu, hạt sen, nấm kim châm, nấm hương vào để tạo vị thanh ngọt cho thịt.
  • Sau đó, cho 500 ml nước dừa tươi rồi nêm thêm 1 thìa đường phèn, 1 muỗng canh nước mắm vào bí đỏ.
  • Đem hấp chín trong khoảng 1 tiếng hoặc lâu hơn nếu bí đỏ có kích thước to hơn.

gà hầm bí đỏ

  • Để bí đỏ ra đĩa là bạn có thể thưởng thức ngay rồi!

3. Yêu cầu thành phẩm.

  • Món gà hầm bí đỏ có màu sắc hấp dẫn, độ dinh dưỡng tương đối cao. Bí đỏ hầm nguyên quả ngọt mềm với thịt gà ngậy béo, đậm đà cùng nước súp ngọt thanh của nước dừa chắc chắn khiến bạn ăn mãi không chán.

THAM KHẢO THÊM MỘT SỐ MÓN GÀ NGON KHÁC:

Nhanh tay xuống bếp làm ngay món gà rang muối giòn giòn với ...

Cách nấu cà ri gà thơm ngon đúng điệu tại nhà

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Đầy đủ chất dinh dưỡng với món gà hấp nấm hương thơm ngon

Khám phá cách làm gỏi gà bắp cải lạ miệng cho món khai vị thêm ...


 

Trên đây là chi tiết bài viết Mách bạn cách làm gà hầm bí đỏ ngọt mềm giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất, Nấu và ăn mong rằng bạn đã biết thêm một món ăn bổ dưỡng chế biến từ gà. Và đừng quên đón chờ các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình có thể chia sẻ thật nhiều món ăn ngon và công thức nấu ăn hấp dẫn khác nhé!

Chúc các bạn thành công!

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • gà hầm bí đỏ
  • cách làm gà hầm bí đỏ ngon
  • các món ngon chế biến từ gà
  • gà hầm
  • gà hầm bí ngô
  • Giới Thiệu tác giả
Phương Nguyễn

Tác giả: Phương Nguyễn

Phương Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Phương Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Phương Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Phương Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Mách bạn cách làm gà hầm bí đỏ ngọt mềm giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Thịt lợn là một món ăn không thể thiếu trên mâm cơm hàng ngày của mỗi...

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Công thức làm Panna Cotta chanh dây tươi mát đơn giản tại nhà

Trong những ngày hè nắng nóng được thưởng thức một cốc Panna Cotta chanh dây thì...

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Giảm cân dễ dàng cùng món ức gà sốt cam siêu ngon

Ức gà sốt cam là một trong những món ăn thích hợp cho những bạn đang giảm cân,...

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Làm snack hành tây chiên giòn vạn người mê chỉ với 5 phút vào bếp

Snack hành tây chiên giòn được các bạn trẻ cực kì yêu thích. Lớp...

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Cách làm sườn cốt lết rim nước dừa ấm nóng cực đơn giản cho những ngày đầu thu

Vào những ngày thời tiết se lạnh có món sườn cốt lết rim nước dừa để ăn...

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Nếu bạn là người nghiện ăn vặt thì chắc hẳn không thể bỏ qua món chân gà...

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Cách làm tôm rang muối tiêu cực đơn giản lại cuốn miệng

Món tôm rang muối tiêu vừa hấp dẫn vừa tốn cơm chỉ với 20 phút vào bếp. Tôm...

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Cách làm gỏi cuốn cực đơn giản ăn kèm cùng các loại nước chấm thần thánh

Gỏi cuốn không phải là một món ăn xa lạ gì đối với mỗi người dân Việt chúng...

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Cách làm súp hoành thánh là thanh đạm, đủ dinh dưỡng cho những ngày bận rộn

Súp hoành thánh lá là một món ăn rất bổ dưỡng và dễ ăn vào buổi...

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Cách làm bún bò xào Nam Bộ thơm ngon cho bữa cơm cuối tuần

Bún bò xào Nam Bộ là món bún xào rất thơm ngon, lạ miệng và...

Bài Viết mới

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
4 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
5 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
5 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status