Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Thực đơn
Hải Yến
, 2021-02-13 21:48:22

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.

Cúng hóa vàng là một nghi thức quan trọng và không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam. Vậy cúng hóa vàng là gì và mâm cúng hóa vàng bao gồm những món nào, bài văn khấn hóa vàng như thế nào? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của Nấu và ăn nhé!

mâm cúng hóa vàng ngày Tết

1. Cúng hóa vàng là gì và ý nghĩa của mâm cúng hóa vàng?

Lễ hóa vàng còn được gọi là gọi là lễ đưa tiễn ông bà hay lễ tạ năm mới, lễ hóa vàng cho tổ tiên. Nếu như ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày tiễn ông Công, ông Táo về trời. Đến ngày 30 tháng Chạp theo như truyền thống sẽ làm một mâm cơm để mời tổ tiên ông bà trong nhà về để ăn Tết cùng gia đình, con cháu. Và khi Tết kết thúc, cần thực hiện một lễ gọi là lễ hóa vàng để đưa tiễn ông bà, tổ tiên. 

Trước đây, lễ hóa vàng thường được thực hiện vào ngày mùng 3 hoặc mùng 7 Tết (khai hạ). Tuy nhiên ngày nay lễ hóa vàng được linh động hơn, có thể diễn ra từ mùng 3 tới mùng 10 tháng Giêng. Để thực hiện nghi lễ hóa vàng tiễn đưa tổ tiên, ông bà, các gia đình chuẩn bị một mâm cơm cúng đơn giản. Và sau khi kết thúc tuần hương, sẽ đem đốt vàng mã đã được cúng trong suốt dịp Tết.

ý nghĩa mâm cúng hóa vàng

2. Mâm cúng hóa vàng gồm những gì?

Tùy vào phong tục của từng gia đình mà có thể chuẩn bị mâm cúng mặn hoặc mâm cúng chay tùy ý. Tuy nhiên dưới đây là những đồ cúng không thể thiếu trong mâm cúng hóa vàng.

Giấy tiền, vàng mã.

  • Theo như quan niệm từ xa xưa, trần sao âm vậy, người ở cõi âm cũng sẽ cần những vật phẩm như tiền, vàng,… để sử dụng như khi còn sống. Vì vậy đây là đồ cúng không thể thiếu trong mâm cúng hóa vàng ngày Tết, thể hiện sự hiếu thảo của con cháu đối với ông bà tổ tiên.

vàng mã cúng tạ lễ, hóa vàng

Trầu cau, đèn nến và nhang.

  • Đây là những đồ cúng không thể thiếu dù trong bất cứ một mâm cúng nào. Vậy nên, bạn cần chuẩn bị đủ những vật dụng này nhé. 

Cây mía.

  • Theo phong tục xưa, 2 cây mía được xem như 2 chiếc đòn gánh. Đòn gánh này khi đốt xuống cõi âm thì ông bà tổ tiên sẽ dùng đó để gánh vàng và tiền, vật phẩm, đồng thời nó cũng sẽ trở thành vũ khí để chống lại lũ quỷ khi chúng có ý đồ cướp tiền vàng. 

Mâm ngũ quả và hoa tươi.

  • Mâm ngũ quả với đủ màu sắc với ý nghĩa cầu mong sự sung túc, may mắn và tài lộc trong năm mới. 
  • Hoa tươi có nhiều sắc màu, hoa tươi là biểu tượng của sự sống. Vì thế, cúng hoa tươi sẽ thể hiện hy vọng của gia chủ về sự tươi mới, sức sống tràn trề trong dịp năm mới này. 

 

3. Gợi ý một số món trong mâm cúng chay và mâm cúng mặn.

Đối với mâm cúng mặn:

Những món ăn trong mâm cơm hóa vàng ngày Tết không cố định nên bạn có thể chọn những món ăn nào mà ông bà tổ tiên ngày trước thích ăn. Tuy nhiên, nếu có điều kiện thì bạn nên chuẩn bị mâm cơm hóa vàng ngày Tết có đầy đủ những món này nhé: 

  • Gà luộc.
  • Bánh chưng hoặc bánh tét.
  • Giò lụa hoặc giò xào.
  • Nem rán.
  • Canh măng hoặc canh khổ qua.
  • Thịt đông.
  • Dưa hành muối.

mâm cúng mặn

Đối với mâm cúng chay:

Vì mâm cúng hóa vàng không bắt buộc phải là món mặn nên tùy theo từng gia đình có thể lựa chọn cúng chay, trong đó các món ăn cần chuẩn bị gồm có những ăn món đảm bảo đủ vị như mâm cúng mặn như canh - mặn - xào. Bạn có thể tham khảo những món ăn sau đây để làm mâm cúng chay: 

  • Rau củ xào chay.
  • Canh rau củ nấu nấm ngũ sắc.
  • Xôi gấc, xôi đỗ xanh.
  • Nộm rau củ chay.
  • Đậu hũ kho nấm rơm.
  • Chả giò chay.

mâm cúng chay

4. Mẫu bài văn khấn ngày hóa vàng.

Nhiều người vẫn chưa biết mẫu khấn ngày hóa vàng như thế nào, vậy thì bạn hãy tham khảo bài văn khấn dưới đây cho gia đình mình nhé.

Nam mô a di Đà Phật! (3 lần)

– Con lạy chín phương trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

– Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.

– Kính lạy ngài Đương niên, ngài Bản cảnh Thành hoàng, các ngài Thổ Địa, Táo quân, Long Mạch, Tôn thần.

– Con kính lạy các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, nội ngoại Tiên linh họ……

Tín chủ (chúng con) là: ……………

Ngụ tại: ………………………………

Hôm nay là ngày mùng ..... tháng giêng năm …….

Tín chủ con thành tâm sắp sửa hương hoa nước quả, kim ngân vàng bạc, phẩm vật trà tửu, dâng lên trước án, kính cẩn thưa trình:

Tiệc xuân đã mãn, Nguyên Đán đã qua, nay xin thiêu hóa kim ngân, lễ tạ Tôn thần, rước tiễn Tiên linh trở về âm giới.

Kính xin phù hộ độ trì cho con cháu được chữ bình an, gia đạo hưng long thịnh vượng. Chúng con lễ bạc cúi xin chứng giám.

Nam mô a di Đà Phật! (3 lần)

Phục duy cẩn cáo!

Tham khảo thêm một số bài viết khác.

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào ...

Cách làm Mứt cam dẻo và Mứt cam nhuyễn thơm ngon, hấp dẫn tại ...

Hướng dẫn 2 cách làm mứt xoài dẻo và mứt xoài viên bọc đường ...

Hướng dẫn làm mứt cùi bưởi vô cùng đơn giản, đẹp mắt đãi khách ...

Hướng dẫn làm mứt gừng truyền thống cho ngày Tết Nguyên Đán.

Cách làm Mứt Dâu tây - Mâm xôi và Những món ăn kèm cực đơn ...


Trên đây là bài viết ý nghĩa và cách chuẩn bị mâm cúng hóa vàng, Nấu và ăn mong rằng bạn và gia đình sẽ có một mùa Tết thật vui vè và hạnh phúc. Và đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Nấu và ăn để chúng mình có thể chia sẻ cho các bạn những mẹo vặt, những món ăn và công thức thú vị khác nhé.

Chúc các bạn thành công!

 

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • cúng hóa vàng
  • mâm cúng hóa vàng
  • cúng hóa vàng dịp tết
  • cúng tạ lễ
  • ý nghĩa mâm cúng hóa vàng
  • mâm cúng hóa vàng bao gồm gì
  • chuẩn bị mâm cúng hóa vàng
  • cúng hóa vàng vào ngày nào
  • bài văn khấn cúng hóa vàng
  • mâm cỗ mặn cúng hóa vàng
  • mâm cỗ chay cúng hóa vàng
  • Giới Thiệu tác giả
Hải Yến

Tác giả: Hải Yến

Hải Yến là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Hải Yến là một người yêu thích nấu ăn, đối với Hải Yến mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Hải Yến Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng. sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Bổ dưỡng với món hàu hấp sả bia đơn giản mọng nước cực thơm ngon

Trong top các loại hải sản được yêu thích không thể không nhắc đến hàu, loại...

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Hướng dẫn làm món trứng đúc thịt cực đơn giản thơm ngon cho những ngày bận rộn.

Trong những ngày bận rộn và đặc biệt là thời điểm những ngày cuối năm công...

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Ăn bánh flan có tăng cân không, bật mí những thắc mắc về lợi ích của bánh flan.

Bánh flan là một loại bánh tráng miệng được nhiều người yêu thích vì...

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hàu là thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao và biến tấu được thành...

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

5 món ngon chế biến từ ốc móng tay siêu đơn giản cho cả gia đình bạn.

Ốc móng tay là loại hải sản có mùi vị thơm ngon, lạ miệng, dai giòn, sần sật,...

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Bí quyết nấu chè đậu đen xanh lòng mà không bị sượng giải nhiệt cho ngày hè.

Chè đậu đen là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức, đặc biệt trong...

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mách bạn bí quyết làm món mì xào thập cẩm đơn giản mà đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào thập cẩm không chỉ là món ăn dễ làm mà còn đầy đủ chất...

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây bọc phô mai chiên giòn béo ngậy.

Một trong những món ăn vặt dễ làm đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng đó là...

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Đổi bữa với món gỏi cuốn thập cẩm cho mâm cơm gia đình thêm phong phú.

Mùa hè nóng nực là khoảng thời gian bạn thường gặp phải các hiện tượng chán...

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Mách bạn công thức làm gỏi đu đủ Thái Lan chua cay cực hấp dẫn tại nhà

Món nộm đu đủ kiểu Thái hay còn gọi là Somtum. Món ăn mang đậm hương vị...

Bài Viết mới

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
4 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status