Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Món Ngon Mỗi Ngày
Mai Ngọc Nguyễn
, 2024-08-03 22:37:42

Má Đào Chiên Lá Mắc Mật Thơm Ngon Đến Từng Miếng

Trong thế giới ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến những món ăn đặc sản mang hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Một trong những món ăn nổi bật đó chính là má đào chiên lá mắc mật. Với hương vị độc đáo, kết hợp giữa sự mềm mại của thịt và mùi thơm của lá mắc mật, món ăn này chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ ai thưởng thức. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến má đào Chiên lá mắc mật để có thể tự tay thực hiện tại nhà nhé!

 Má Đào Chiên Lá Mắc Mật

Món Ăn Đặc Sản: Má Đào Chiên Lá Mắc Mật.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị.

500gr má đào: Thái miếng vuông vừa ăn, không thái quá nhỏ và mỏng để tránh thịt bị quắt khi chao.

Gia vị cho món:

  • 1 thìa cà phê nước mắm ngon
  • 1 thìa cà phê hạt nêm hữu cơ
  • 1 thìa cà phê dầu hào
  • 3 thìa sữa đặc
  • 1 thìa phở dầu ăn
  • 1 củ hành khô, đập dập và bầm nhỏ
  • 1 củ riềng tươi, giã nhuyễn
  • 2 củ sả, thái nhỏ và giã nhuyễn
  • 1 thìa phở nước riềng sả đã giã
  • 1 thìa phở bột chiên giòn hoặc bột năng
  • 1 nắm lá mắc mật, vò nhẹ

Cùng Nấu Và Ăn Vào Bếp Chế Biến Món Ăn Cho Cả Nhà nhé.

1.Ướp Thịt .

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và gia vị cần thiết. Thái má đào thành những miếng vuông vừa ăn, không quá nhỏ để giữ được độ mềm mại của thịt sau khi chao.

Bước 2: Ướp Thịt

Cho má đào vào tô lớn, sau đó lần lượt thêm vào:

  • 1 thìa cà phê nước mắm ngon,
  • 1 thìa cà phê hạt nêm hữu cơ,
  • 1 thìa cà phê dầu hào,
  • 3 thìa sữa đặc,
  • 1 thìa phở dầu ăn, hành khô băm nhỏ, riềng và sả đã giã nhuyễn cùng nước cốt của chúng.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau, đảm bảo thịt được ngấm đều gia vị.

Để thịt ướp trong khoảng 6-8 giờ, hoặc ít nhất là 3 giờ. Đối với thời gian ướp lâu, bạn nên để thịt trong ngăn mát tủ lạnh.

Nguyên liệu

Bước 3: Chuẩn Bị Chiên

Trước khi chiên , thêm vào thịt đã ướp 1 thìa phở bột chiên giòn hoặc bột năng, trộn đều.

Tiếp theo, thêm 1 nắm lá mắc mật đã vò nhẹ vào trộn cùng thịt.
Tham khảo: Cách làm khoai tây trộn thịt băm chiên giòn cho bữa cơm gia đình

2. Cách Chao Thịt

Bước 1: Chuẩn Bị Chiên

Bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo rồi cho dầu vào.

Khi dầu sôi, cho từng miếng thịt vào chảo và tiên hành chiên với lửa lớn.

Chiên thit

Bước 2: Chiên Thịt

Chiên thịt đến khi vàng đều mới đảo và lật miếng thịt.

Chú ý chiên với lửa lớn để thịt chín nhanh và giữ được độ mềm mại, thơm ngon.

Tham khảo:
Hướng dẫn cách làm thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt cực lạ miệng

Thành Phẩm

Sau khi chiên xong là những miếng thịt má đào dẻo nhưng không dai, mềm mại, béo ngậy. Hương vị đặc trưng của riềng và lá mắc mật kết hợp hoàn hảo, tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Món má đào chao lá mắc mật không chỉ thích hợp để ăn chơi, ăn nhậu mà còn tuyệt vời khi dùng kèm cơm trắng.

má đào thơm ngon
 

Món má đào chao lá mắc mật là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt má đào mềm mại và hương vị thơm ngon của các loại gia vị. Với cách chế biến đơn giản nhưng không kém phần tinh tế, món ăn này chắc chắn sẽ là điểm nhấn trong bữa cơm của gia đình bạn. Hãy thử ngay để cảm nhận sự khác biệt và hấp dẫn mà má đào chao lá mắc mật mang lại nhé!

 

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • má đào chao lá mắc mật
  • thịt lợn
  • món ăn đặc sản
  • Giới Thiệu tác giả
Mai Ngọc Nguyễn

Tác giả: Mai Ngọc Nguyễn

Mai Ngọc Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Mai Ngọc Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Mai Ngọc Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Mai Ngọc Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Má Đào Chiên Lá Mắc Mật Thơm Ngon Đến Từng Miếng sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Chân giò rút xương luộc - Món ăn ngày Tết không thể thiếu

Chân giò rút xương luộc - Món ăn ngày Tết không thể thiếu

Chân giò rút xương luộc là món ăn mềm ngon và có thể ăn kèm nhiều...

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Trước nay hàu vẫn luôn có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng có lẽ canh...

Cách làm bún trộn thịt nướng tại nhà chỉ với chảo thông thường

Cách làm bún trộn thịt nướng tại nhà chỉ với chảo thông thường

Bún trộn thịt nướng là món ăn cực kì hấp dẫn. Nhiều người vì không có...

Cách làm khoai tây trộn thịt băm chiên giòn cho bữa cơm gia đình

Cách làm khoai tây trộn thịt băm chiên giòn cho bữa cơm gia đình

Khoai tây trộn thịt băm chiên giòn đầy đủ chất dinh dưỡng, có thể dùng cho bữa...

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Sách bò là bộ phận trong dạ dày của bò, nếu chế biến đúng cách sẽ...

Hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng cuốn chấm sốt me ngon lành, hấp dẫn.

Hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng cuốn chấm sốt me ngon lành, hấp dẫn.

Nhắc đến món ăn vặt đường phố nổi tiếng thì không thể không kể đến bánh...

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cơm rang dưa bò nổi tiếng làm đặc sản của Nam Định, với hương vị đặc trưng của thịt bò...

Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng

Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng

Dưa bở là một trái cây không có vị ngọt như các loại dưa khác nhưng...

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Xin chào các bạn, cuộc sống bận rộn đòi hỏi chúng ta cần những bữa ăn nhanh mà...

Cách tự làm thạch vị Sting vừa mềm mát lại thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách tự làm thạch vị Sting vừa mềm mát lại thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Thạch vừa mềm vừa mát kết hợp với hương vị cực sảng khoái của nước Sting tạo ra một...

Bài Viết mới

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
5 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
6 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
6 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status