Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Liên hệ
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Mai Ngọc Nguyễn
, 2021-05-27 21:28:22

Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng

Xin chào các bạn. Dưa bở là một trái cây không có vị ngọt như các loại dưa khác nhưng lại có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, mát lành và tốt cho sức khỏe. Nếu biết cách thực hiện, bạn sẽ có thể biến loại quả khó ăn này thành món khoái khẩu cho cả gia đình đó! Chính vì vậy, ngày hôm nay Nấu và ăn sẽ hướng dẫn bạn 3 món ngon được làm từ dưa bở:

  • Dưa bở dầm đường
  • Sinh tố dưa bở
  • Kem dưa bở

HÃY CÙNG THEO DÕI VÀ THỰC HIỆN MÓN ĂN NHÉ!

1. Tác dụng cho sức khỏe của dưa bở

Tác dụng của quả dưa bở

Dưa bở là một loại quả mọc vào mùa hè, không có vị ngọt và khi chín sẽ bở. Theo nghiên cứu, trong quả dưa bở có tới 95% là nước, chưa lượng đường rất thấp và ít calo. Với tính mát, giải nhiệt, dưa bở là một loại hoa quả giúp chúng ta chữa các bệnh gặp phải mùa hè.

Tác dụng giảm cân, hạ đường trong máu: Vì chứa lượng đường rất thấp nên người bị bệnh tiểu đường có thể yên tâm khi ăn loại quả này. Và nhờ chứa ít calo và đường nên cũng có tác dụng với người muốn giảm cân.

Hỗ trợ tiêu hóa, trị táo bón: Nếu bạn đang bị táo bón do nóng trong thì có thể sử dụng hạt của dưa bở kết hợp với khoai lang rồi chế biến để dùng, tình trạng táo bón sẽ được loại bỏ.

Làm đẹp da: Chế biến dưa bở thành sinh tố hoặc ăn kèm với các loại rau củ khác có thể giúp cấp nước cho làn da để da trở nên căng mịn hơn.

Chữa mất ngủ, giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn: Bằng cách chế biến dưa bở kết hợp với hạt sen và hoa nhài để ăn hàng ngày, bạn có thể có một giấc ngủ sâu hơn, ngon giấc hơn.

Cách chọn dưa bở ngon: Dưa bở khi chín thường bị nứt nhẹ ở vỏ, có mùi khá thơm tỏa ra. Bạn nên chọn những quả chín mềm (nếu ăn luôn), cần chú ý để không chọn phải quả bị ủng, héo hoặc nứt vỡ... Nếu bạn mua dưa mà chưa ăn luôn thì có thể mua những quả gần chín tới, bảo quản trong nhiệt độ thường 1 - 2 ngày là chín.

2. Cách làm món dưa bở dầm đường

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 2 - 3 quả dưa bở
  • Đường'

Chế biến món ăn:

Bước 1. Gọt dưa bở

Rửa qua quả dưa rồi lấy dao gọt bỏ phần cuống và lớp vỏ mỏng bên ngoài của quả dưa. Vỏ dưa bở rất mỏng nên bạn chỉ cần gọt mỏng thôi là được.

Cắt quả dưa làm 4 - 6 miếng hoặc làm những miếng nhỏ, có thể bỏ hoặc giữ phần hạt tùy theo sở thích của bạn. 

Cách làm dưa bở dầm đường

Bước 2. Dầm dưa bở với đường

Cho những miếng dưa vào bát tô, dùng thìa dầm nhỏ dưa ra và cho thêm 50 gram đường để dầm cùng (có thể thêm bớt tùy sở thích ăn ngọt hay nhạt).

Dưa bở dầm đường ngon hơn khi ăn lạnh, vì vậy khi dầm xong bạn có thể để bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh 20 phút hoặc cho thêm chút đá vào để ăn luôn. 

Cách làm dưa bở dầm đường

Dưa bở dầm đường vừa mát lại thơm mùi nhè nhẹ đặc trưng của dưa bở. Hơn nữa, món ăn lại cực kì dễ ăn và lành tính nên các bạn nhỏ có thể thoải mái ăn mà không lo đau họng hay chứa đường hóa học.

3. Cách làm sinh tố dưa bở

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 quả dưa bở
  • 1 hộp sữa chua
  • 180 ml sữa tươi
  • 60 ml sữa đặc
  • 100 gram đường
  • Đá viên hoặc đá bào
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố.

Cách làm sinh tố dưa bở

Cách làm sinh tố dưa bở

Bước 1. Gọt dưa bở

Rửa qua qả dưa, gọt bỏ phần vỏ và tách phần thịt dưa và phần hạt. Phần thịt dưa bạn cắt ra làm những miếng nhỏ vừa vặn, còn phần hạt dưa bạn lọc qua rây lọc để bỏ phần hạt, giữ lại phần nước.

Cách làm sinh tố dưa bở

Bước 2. Xay sinh tố

Cho lần lượt thịt dưa bở, nước dưa, đường 60 ml sữa đặc, 180 ml sữa tươi (tương đương một hộp sữa lớn), 1 hộp sữa chua, 1 thìa đá bào (thêm hoặc bớt tùy sở thích của bạn) rồi xay trong vòng 3 phút.

Khi các nguyên liệu đã nhuyễn lại và hòa quyện với nhau thì tắt máy xay đi, đổ ra ly, cắm ống hút và thìa vào ly rồi thưởng thức.

Cách làm sinh tố dưa bở

Sinh tố dưa bở có mùi thơm đặc trưng của dưa, không còn quá bở nữa nhờ việc xay cùng sữa và sữa chua. Thưởng thức sinh tố bơ vào ngày hè nóng nực vô cùng sảng khoái, lại cực kì tốt cho hệ tiêu hóa và làn da của bạn.

4. Cách làm kem dưa bở

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 - 2 quả dưa bở (tùy thuộc vào độ to nhỏ của quả dưa)
  • Đường
  • 200 ml sữa tươi
  • 200 ml kem tươi
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố, khuôn đựng kem.

Nguyên liệu làm kem dưa bở

Bước 1. Bổ dưa

Rửa qua quả dưa và gọt bỏ vỏ. Tách riêng thịt quả dưa và phần ruột. Phần thịt dưa thì cắt thành những miếng nhỏ. Lọc phần ruột hạt qua rây lọc để giữ lại phần nước.

Bước 2. Làm kem

Trộn lẫn phần thịt dưa với nước dưa và 100 gram đường. Cho thịt dưa và nước vào xay trong 3 phút, sau khi xay nhuyễn thịt dưa thì thử xem đã đủ ngọt chưa. Nên thử ngọt đậm hơn để khi cho sữa và kem tươi vào được vừa vặn.

Thêm đường cho đủ rồi cho kem tươi và sữa tươi vào xay thêm 3 phút nước thì tắt máy. Đổ hỗn hợp dưa đã xay ra khuôn đựng kem, cho vào ngăn mát tủ lạnh

Cách làm kem dưa bở

Cho kem đông đá cứ 2 tiếng lại trộn đều lên một lần cho tới khi kem hoàn toàn đông lại. Trộn đều như vậy sẽ giúp kem đều vị hơn và mịn hơn. Kem dưa bở có mùi thơm nhè nhẹ đặc trưng, mát dịu và không bị ngọt quá, rất vừa vặn.

Trên đây là hướng dẫn của Nấu và ăn chia sẻ tới bạn 3 cách chế biến dưa bở dễ ăn, thơm ngon mát lành để giải nhiệt mùa hè. Mong rằng với bài viết này, bạn sẽ có thêm những món ăn dành tặng cho những thành viên trong gia đình, đặc biệt là các bạn nhỏ nhé!

Nấu và ăn chúc bạn thành công và hãy theo dõi bài viết tiếp theo của chúng mình nhé!

Xem thêm

Bí quyết chọn dưa hấu ngon để làm kem mát lạnh đơn giản 

Công thức làm 4 món kem Bơ ngon lành mát lạnh cho ngày hè

Hướng dẫn cách làm kem dâu tây ngon tuyệt tại nhà

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • dưa bở
  • tác dụng của quả dưa bở
  • món ăn từ dưa bở
  • dưa bở dầm đường
  • sinh tố dưa bở
  • kem dưa bở
  • Giới Thiệu tác giả
Mai Ngọc Nguyễn

Tác giả: Mai Ngọc Nguyễn

Mai Ngọc Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Mai Ngọc Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Mai Ngọc Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Mai Ngọc Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Chân giò rút xương luộc - Món ăn ngày Tết không thể thiếu

Chân giò rút xương luộc - Món ăn ngày Tết không thể thiếu

Chân giò rút xương luộc là món ăn mềm ngon và có thể ăn kèm nhiều...

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Trước nay hàu vẫn luôn có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng có lẽ canh...

Cách làm bún trộn thịt nướng tại nhà chỉ với chảo thông thường

Cách làm bún trộn thịt nướng tại nhà chỉ với chảo thông thường

Bún trộn thịt nướng là món ăn cực kì hấp dẫn. Nhiều người vì không có...

Cách làm khoai tây trộn thịt băm chiên giòn cho bữa cơm gia đình

Cách làm khoai tây trộn thịt băm chiên giòn cho bữa cơm gia đình

Khoai tây trộn thịt băm chiên giòn đầy đủ chất dinh dưỡng, có thể dùng cho bữa...

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Sách bò là bộ phận trong dạ dày của bò, nếu chế biến đúng cách sẽ...

Hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng cuốn chấm sốt me ngon lành, hấp dẫn.

Hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng cuốn chấm sốt me ngon lành, hấp dẫn.

Nhắc đến món ăn vặt đường phố nổi tiếng thì không thể không kể đến bánh...

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Xin chào các bạn, cuộc sống bận rộn đòi hỏi chúng ta cần những bữa ăn nhanh mà...

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cơm rang dưa bò nổi tiếng làm đặc sản của Nam Định, với hương vị đặc trưng của thịt bò...

Cách tự làm thạch vị Sting vừa mềm mát lại thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách tự làm thạch vị Sting vừa mềm mát lại thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Thạch vừa mềm vừa mát kết hợp với hương vị cực sảng khoái của nước Sting tạo ra một...

Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng

Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng

Dưa bở là một trái cây không có vị ngọt như các loại dưa khác nhưng...

Cách làm bánh đa nem rán cực thơm ngon cho bữa cơm sum họp gia đình

Cách làm bánh đa nem rán cực thơm ngon cho bữa cơm sum họp gia đình

Trước đây, bánh đa nem rán được dùng trong những ngày giỗ Tết. Đến nay, món...

Cách làm Nộm tôm chua cay thơm ngon cực đã

Cách làm Nộm tôm chua cay thơm ngon cực đã

Nộm tôm chua cay (khác với gỏi tôm) là món ăn cực kì dễ làm, lạ miệng...

Cách làm cóc bao tử lắc bò khô ăn hoài không chán tại nhà

Cách làm cóc bao tử lắc bò khô ăn hoài không chán tại nhà

Cóc bao tử lắc bò khô là một món ăn vặt khiến người ta chỉ cần nhắc đến...

Cách làm mỳ Ý sốt hàu nhà làm ngon như ăn hàng

Cách làm mỳ Ý sốt hàu nhà làm ngon như ăn hàng

Mỳ Ý là món ăn đã trở nên khá quen thuộc đối với chúng ta. Và...

Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon chuẩn vị

Cách làm nộm hoa chuối tai heo ngon chuẩn vị

Nộm hoa chuối tai heo là một trong những món nộm truyền thống của làng quê Việt. Tuy...

Công thức chế biến những món Salad tuyệt vời cho sức khỏe, sắc đẹp của bạn

Công thức chế biến những món Salad tuyệt vời cho sức khỏe, sắc đẹp của bạn

Salad cá hồi, Salad cá ngừ, Salad dầu giấm hay Salad hoa qảu đều là những món ăn tuyệt...

Công thức làm 4 món kem Bơ ngon lành mát lạnh cho ngày hè

Công thức làm 4 món kem Bơ ngon lành mát lạnh cho ngày hè

Kem bơ có rất nhiều cách biến tấu để cho ra nhiều hương vị mới mẻ, thơm ngon. Hơn nữa, bơ...

Cách làm bánh bao nhân sầu riêng tan chảy thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh bao nhân sầu riêng tan chảy thơm ngon tại nhà

Vị sầu riêng thơm lừng tan chảy trong từng chiếc bánh bao tròn tròn của bánh bao...

Cách làm món trứng cút chiên rim mặn ngọt cực đơn giản

Cách làm món trứng cút chiên rim mặn ngọt cực đơn giản

Trứng cút chiên rim mặn ngọt chắc hẳn sẽ là món ăn được các bạn nhỏ cực...

Gan heo cháy tỏi món ăn thơm ngon, bổ rẻ cho gia đình

Gan heo cháy tỏi món ăn thơm ngon, bổ rẻ cho gia đình

Gan heo cháy tỏi là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, giá thành lại cực...

Bài Viết mới

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
2 tuần

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?

Ý nghĩa của mâm cúng giao thừa và chuẩn bị mâm cúng thế nào cho đầy đủ?
4 tuần

Muối dưa đơn giản tại nhà

Muối dưa đơn giản tại nhà
4 tuần

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.

Mâm cúng hóa vàng ngày Tết và ý nghĩa của ngày hóa vàng.
4 tuần

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm

Mách bạn cách làm món súp gà nấm hương bổ dưỡng, thanh đạm
4 tuần

Cách gói bánh chưng ngon chặt đẹp mắt

Cách gói bánh chưng ngon chặt đẹp mắt
4 tuần

Cách pha chè Shan Tuyết, đồ uống tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, Công dụng của chè shan tuyết

Cách pha chè Shan Tuyết, đồ uống tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, Công dụng của chè shan tuyết
1 tháng

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19

Cách nấu nước xông cho người nhiễm, người nghi nhiễm mắc Covid 19
1 tháng

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết

Những loại thực phẩm tốt cho phổi bạn chắc chưa biết
1 tháng

Cách làm bánh nếp kiểu mới cực ngon đơn giản

Cách làm bánh nếp kiểu mới cực ngon đơn giản
1 tháng

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.

Hướng dẫn chi tiết cách làm hàu nướng mỡ hành cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà.
2 tháng

Tổng hợp cách làm bánh gối quai vạc đủ vị từ mặn đến ngọt

Tổng hợp cách làm bánh gối quai vạc đủ vị từ mặn đến ngọt
2 tháng

Các món từ củ sen đơn giản dễ làm nhất

Các món từ củ sen đơn giản dễ làm nhất
2 tháng

Gợi ý các món nhậu đãi tiệc ai ăn cũng mê ly

Gợi ý các món nhậu đãi tiệc ai ăn cũng mê ly
3 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
3 tháng

Hướng dẫn nấu món canh cá diêu hồng thì là thơm ngon bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu món canh cá diêu hồng thì là thơm ngon bổ dưỡng
3 tháng

Thịt bò xào khoai tây,Cách cho khoai tây chín mềm không nát

Thịt bò xào khoai tây,Cách cho khoai tây chín mềm không nát
6 tháng

Thực Phẩm Chứa Nhiều Chất Béo Tốt Và Cách Chọn Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe.

Thực Phẩm Chứa Nhiều Chất Béo Tốt Và Cách Chọn Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe.
6 tháng

Tổng hợp các loại trái cây dành cho bé ăn dặm hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ

Tổng hợp các loại trái cây dành cho bé ăn dặm hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ
6 tháng

Thực Đơn Sinh Tố Ngon Lành Tốt Cho Sức Khỏe

Thực Đơn Sinh Tố Ngon Lành Tốt Cho Sức Khỏe
8 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
2 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
2 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
2 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
2 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
2 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo

2018 © nauvaan.net. All Rights Reserved.

DMCA.com Protection Status
Copyrighted.com Registered & Protected