Nấu và ăn
  • Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Liên hệ
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Mai Ngọc Nguyễn
, 2021-01-14 10:14:39

Cách làm Kẹo Nougat dây tây, hạnh nhân cực hot hit trên Tiktok

Xin chào các bạn. Những món ăn vặt như bánh kẹo mà các bạn nhỏ yêu thích luôn là mối quan tâm của bố mẹ vì lo sợ có nhiều đường hóa học. Chính vì vậy ngày hôm nay Nấu và ăn giới thiệu đến các bạn món Kẹo Nougat được làm cùng dâu tây, hạnh nhân, là loại kẹo vô cùng phù hợp và an toàn với trẻ nhỏ.

CÙNG VÀO BẾP VỚI NẤU VÀ ĂN NGAY THÔI NÀO!

1. Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1 gói khoảng 250 gram kẹo Marshmalow màu trắng hoặc hồng tùy thích.
  • 100 gram bơ lạt
  • 200 gram bột sữa
  • Các loại trái cây sấy, hạt theo sở thích. Trong bài viết này, Nấu và ăn lựa chọn:
  • 100 gram dâu tây sấy
  • 100 gram hạnh nhân
  • Ngoài ra, bạn có thể dùng hoa hồng, nho khô, mứt trái cây dẻo... 
  • Khuôn gỗ, giấy lót, giấy bọc kẹo.

Nguyên liệu làm kẹo Nougat

2. Sơ chế nguyên liệu

  • Bắc 1/3 nồi nước, đun sôi và cho các loại hạt vào nhúng sơ qua trước khi làm kẹo.
  • Chuẩn bị 1 khuôn gỗ, giấy lót chuyên dụng để lót dưới khuôn với tác dụng chống kẹo dính vào khuôn. 

3. Chế biến món ăn

Bước 1. Bắc chảo lên bếp và làm nóng chảo. Sau đó cho 100 gram bơ lạt vào chảo và dùng thìa dẹt đảo cho tan. Bơ tan thì cho tất cả kẹo Marshmalow vào đảo cùng. Lưu ý: Dùng lửa nhỏ vừa, đảo đều tay tới khi kẹo marshmalow tan chảy hết. Ở bước này bạn có thể cho thêm chút xíu muối để vị kẹo đậm hơn, tuy nhiên chỉ cần cho khoảng 2 gram muối là đủ.

nấu chảy kẹo marshmalow

Bước 2. Khi Marshmalow tan chảy hết, tiếp tục cho 200 gram bột sữa vào khuấy đều. Nhớ khuấy thật đều tay để tránh kẹo không đều vị. Khi tất cả nguyên liệu đã được chế biến xong thì bạn cho số hạt, quả đã trần sơ qua ở trên vào chảo kẹo, đảo đều tới khoảng 2 - 3 phút nữa thì tắt bếp.

Cho dâu tây, hạnh nhân vào kẹo

Bước 3. Đổ kẹo ra khuôn, dùng thìa dàn đều khối kẹo cho đều, phẳng. Chờ nguội với nhiệt độ thường ở trong phòng thì sau khoảng 4 tiếng kẹo sẽ cứng, với nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh sẽ là 1 - 2 tiếng. Sau khi kẹo đạt được độ cứng xốp, bạn có thể dùng dao cắt thành những miếng vừa ăn (như hình kẹo lạc), rồi cho kẹo vào túi hoặc giấy bọc để bảo quản.

Kẹo Nougat dâu tây hạnh nhân

Thời gian sử dụng của kẹo Nougat có thể lên tới tối đa 40 ngày. Kẹo giòn xốp, không bị khô cứng, khi ăn còn cảm nhận được vị kẹo ngọt, hương thơm của dâu tây và hạnh nhân, vô cùng giòn ngon mà lại không cần lo lắng về thành phần có chứa đường hóa học. Kẹo Nougat không chỉ phù hợp với trẻ nhỏ mà còn có thể dùng để đem tặng những người bạn yêu quý. 

Ý nghĩa của kẹo Nougat là sự hạnh phúc, dùng nó trong dịp tết, dịp tỏ tình đều hết sức tốt đẹp. Nấu và ăn mong rằng bạn sẽ học và chế biến thành công món kẹo đáng yêu này nhé!

Xem thêm

Tự làm mứt khoai lang cho hương vị ngày Tết ngọt ngào

Hướng dẫn làm mứt gừng truyền thống cho ngày Tết Nguyên Đán

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • kẹo nougat
  • kẹo nougat trái cây
  • cách làm kẹo nougat
  • cách làm kẹo marshmalow trái cây
  • cách làm kẹo nougat dâu tây hạnh nhân
  • cách làm kẹo từ kẹo marshmalow
  • Giới Thiệu tác giả
Mai Ngọc Nguyễn

Tác giả: Mai Ngọc Nguyễn

Mai Ngọc Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Mai Ngọc Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Mai Ngọc Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Mai Ngọc Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Cách làm Kẹo Nougat dây tây, hạnh nhân cực hot hit trên Tiktok sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Xin chào các bạn, cuộc sống bận rộn đòi hỏi chúng ta cần những bữa ăn nhanh mà...

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cơm rang dưa bò nổi tiếng làm đặc sản của Nam Định, với hương vị đặc trưng của thịt bò...

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Trước nay hàu vẫn luôn có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng có lẽ canh...

Cách làm Nộm tôm chua cay thơm ngon cực đã

Cách làm Nộm tôm chua cay thơm ngon cực đã

Nộm tôm chua cay (khác với gỏi tôm) là món ăn cực kì dễ làm, lạ miệng...

Cách làm bánh bao nhân sầu riêng tan chảy thơm ngon tại nhà

Cách làm bánh bao nhân sầu riêng tan chảy thơm ngon tại nhà

Vị sầu riêng thơm lừng tan chảy trong từng chiếc bánh bao tròn tròn của bánh bao...

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Sách bò là bộ phận trong dạ dày của bò, nếu chế biến đúng cách sẽ...

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngon cực đơn giản tại nhà

Cách làm bánh flan sữa tươi thơm ngon cực đơn giản tại nhà

Bánh flan là món bánh dễ thực hiện, lại có hương vị cực kì thơm ngon. Miếng...

Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt cho bữa cơm tất niên cuối năm

Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt cho bữa cơm tất niên cuối năm

Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe và đặc biệt có ý...

Cách làm bánh bao bí đỏ chay thơm ngon độc đáo tại nhà

Cách làm bánh bao bí đỏ chay thơm ngon độc đáo tại nhà

Màu vàng vàng cùng hình dáng trái bí đỏ xinh xinh của bánh bao...

Cách làm thịt dê hầm thuốc bắc không bị hôi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của thịt

Cách làm thịt dê hầm thuốc bắc không bị hôi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon của thịt

Thịt dê là món ăn giúp phục hồi và tăng cường sức khỏe cực kì tốt. Món...

Bài Viết mới

Mách bạn công thức làm sữa chua nếp cẩm nhà làm dẻo ngon, hấp dẫn

Mách bạn công thức làm sữa chua nếp cẩm nhà làm dẻo ngon, hấp dẫn
3 ngày

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết

Làm chân gà sốt Thái giòn sần sật đơn giản không phải ai cũng biết
3 ngày

Hướng dẫn làm món Bánh gà thơm ngon, giòn rụm tại nhà

Hướng dẫn làm món Bánh gà thơm ngon, giòn rụm tại nhà
3 ngày

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ cốt dừa đơn giản, thơm ngon cho ngày hè nóng bức.

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ cốt dừa đơn giản, thơm ngon cho ngày hè nóng bức.
4 ngày

Mứt dâu tằm, Siro dâu tằm chuẩn vị

Mứt dâu tằm, Siro dâu tằm chuẩn vị
4 ngày

Nguyên tắc dinh dưỡng và bữa sáng thân thiện dành cho người tiểu dường

Nguyên tắc dinh dưỡng và bữa sáng thân thiện dành cho người tiểu dường
4 ngày

Cách làm món chân gà và chân gà rút xương ngâm sả tắc ngon chuẩn vị

Cách làm món chân gà và chân gà rút xương ngâm sả tắc ngon chuẩn vị
4 ngày

Tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe, ăn tỏi đen thế nào cho đúng?

Tác dụng của tỏi đen đối với sức khỏe, ăn tỏi đen thế nào cho đúng?
6 ngày

Công thức làm kem sữa chua trái cây cực đơn giản ngon miệng cho ngày hè.

Công thức làm kem sữa chua trái cây cực đơn giản ngon miệng cho ngày hè.
7 ngày

Tổng hợp cách làm 5 món ăn vặt dễ thực hiện nhất dành cho bạn

Tổng hợp cách làm 5 món ăn vặt dễ thực hiện nhất dành cho bạn
1 tuần

Bí quyết nấu cháo gà đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình.

Bí quyết nấu cháo gà đậu xanh thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình.
1 tuần

Mách mẹ các món cháo thịt bò siêu đơn giản cho bé ăn dặm

Mách mẹ các món cháo thịt bò siêu đơn giản cho bé ăn dặm
1 tuần

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 tháng

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 tháng

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
5 tháng

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
5 tháng

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
5 tháng

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo

2018 © nauvaan.net. All Rights Reserved.

DMCA.com Protection Status