Nấu và ăn
  • Câu chuyện
  • Về chúng tôi
  • Điều Khoản
  • Đội Ngũ
  • Liên hệ
  • Google News
  • Nấu và ăn logo
  • 1
    You have 1 new notifications
    • Take our fintech survey to help the community understand the industry!

      Take our fintech survey to help the community understand the industry!

    •  
    • Cẩm Nang Nấu Ăn
    • Món Ngon Mỗi Ngày
    • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
    • Cùng Vào Bếp
    • Thực đơn
    • Mẹo vặt
    •  
  • Cẩm Nang Nấu Ăn
  • Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ăn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cùng Vào Bếp
  • Thực đơn
  • Mẹo vặt
Cùng Vào Bếp
Mai Ngọc Nguyễn
, 2021-05-22 19:35:51

Mách bạn cách tự làm Milo dầm trân châu đường đen ngọt ngào mát lạnh

Xin chào các bạn. Cái nóng nực mùa hè đã ngày càng rõ rệt, khiến cho chúng ta cảm thấy vô cùng bức bối. Tiếp tục list những món ăn, đồ uống giải khát mùa hè, ngày hôm nay Nấu và ăn xin giới thiệu tới các bạn công thức pha chế món đồ uống Milo dầm trân châu đường đen. Hãy cùng theo dõi nhé!

Hướng dẫn tự làm Milo dầm 

1. Nguyên liệu làm Milo dầm trân châu đường đen

  • 50gam bột cacao
  • 50gam bột ngũ cốc Milo
  • 100ml đường đen
  • Sữa tươi không đường
  • Sữa đặc (sửa ông thọ)
  • Bột năng 1 gói
  • Đường 100gam (tùy khẩu vị)
  • 200 gram trân châu đen
  • Snack ngũ cốc Milo (tùy chọn).
  • Đá bào  Hoạc đá viên.

2. Các bước chế biến.

Bước 1. Nấu trân châu đen

Cách nấu trân châu đường đen

Bắc xoong lên bếp, đổ vào xoong 1 lít nước rồi đun sôi. Đợi nước sôi thì thả trân châu vào luộc, luộc tới khi trân châu nổi lên là chín. Sau khi trân châu chín không vớt ra luôn mà ngâm trong xoong thêm 10 - 15 phút thêm để trân châu mềm hơn. Sau khi ngâm xong, vớt trân châu ra ngâm trong 100 ml đường đen, khuấy cho trân châu trộn đều với đường đen.

Bước 2. Nấu bột cacao lỏng

Cách làm Milo dầm

Cho vào xoong 1/2 phần bột cacao, 100 ml sữa tươi, 100 ml sữa đặc vào xoong, khuấy đều cho tới khi các nguyên liệu hòa quyện. Đun lửa nhỏ trong 2 - 3 phút cho tới khi hỗn hợp hơi sánh lại.

Bước 3. Nấu bột cacao đặc

Cách làm Milo dầm

Cho tương tư 1/2 phần bột cacao, 100 ml sữa tươi, 100 ml sữa đặc, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa tan và đun nóng thì cho thêm 1/2 thìa bột năng vào. Khi cho bột năng thì cho từ từ, khuấy thật đều tay để được phần bột cacao sánh đặc hơn một chút là có thể tắt bếp.

Bước 4. Dầm Milo

Cách làm Milo dầm

Cho vào cốc 2 thìa đá bào, 50 gram bột milo, sốt cacao đặc, sốt cacao lỏng, snack ngũ cốc Milo và trân châu đường đen vào. Dùng thìa dầm cho các nguyên liệu được trộn đều là có thể thưởng thức. Bạn cũng có thể chuẩn bị thêm caramen, thạch để ăn kèm đều rất ngon và mát. Vị Milo dầm ngọt ngào, pha chút vị đắng của cacao nhưng vẫn rất ngon, đặc biệt rất mát mẻ để có thể giải khát mùa hè.

Vài Nét Về Món Milo dầm.

Có lẽ những bạn trẻ ở Hồ Chí Minh đã không còn xa lạ với món Milo dầm - một trong những đặc sản của ẩm thực đường phố Hồ Chí Minh. Thật ra món ăn này đã phổ biến tại Hồ Chí Minh từ vài chục năm trước, thế hệ trước đã có rất nhiều người mê ly món ăn này. Đến nay, tới thế hệ con của họ cũng đều yêu thích món ăn này. 

Milo dầm là gì
 

Milo dầm là món ăn có sự kết hợp của đá bào, bột milo ngọt ngọt xen chút vị đắng và cả sữa đặc ngọt bùi. Món Milo dầm còn hấp dẫn nhờ những món topping đi kèm như trân châu, thạch đủ màu cực hấp dẫn. Món này có tác dụng giải khát và mát mẻ nên được bày bán trên khắp những xe đồ uống dọc đường phố HCM . Hiện nay, món đồ uống giải khát này cũng đã được bày bán khá phổ biến tại miền Bắc, đặc biệt là khu vực Hà Nội - nơi tập trung nhiều trường đại học.

Sự kết hợp của Milo dầm và phần topping trân châu đường đen tạo nên vị ngon hài hòa, sự giòn giòn ngon ngọt của trân chân càng làm tăng phần sảng khoái khi thưởng thức. Đây chính là một thứ quà của mùa hè dành tặng chúng ta!



Bạn Có thể mua các nguyên liệu cho món Milo dầm ở đâu?

Ở miền Nam, Các bạn có thể đến chuỗi các cửa hàng tiện lợi như( bach hóa xanh, hoạc siêu thi...) tại đây đều có bán đầy đủ các nguyên liệu cần thiết. Nếu  Các bạn ở miền Bắc, bạn có thể Vào chuôi các siêu thi vinmart, Big C, Lanchimart, hoạc các chợ truyền thống.
 

Trên đây là hướng dẫn của Nấu và ăn về món đồ uống giải khát cho mùa hè  - Milo dầm trân châu đường đen. Mong rằng công thức này sẽ hữu ích đối với bạn để cùng gia đình thực hiện và thưởng thức, xua tan đi cơn nóng mùa hè.

Nấu và ăn chúc bạn thành công!

Gợi Ý.
Gợi ý những mâm cơm nhà cho mùa hè rực rỡ

Công thức làm kem sữa chua trái cây cực đơn giản ngon miệng 

Hướng dẫn cách làm kem dâu tây ngon tuyệt tại nhà

Công thức làm 4 món kem Bơ ngon lành mát lạnh cho ngày hè

 

  • Share
  • Twitter
  • Tags:
  • milo
  • milo dầm
  • cách làm milo dầm
  • cách làm milo dầm trân châu đường đen
  • đồ uống giải khát
  • món ăn vặt
  • Giới Thiệu tác giả
Mai Ngọc Nguyễn

Tác giả: Mai Ngọc Nguyễn

Mai Ngọc Nguyễn là một thành viên nhiệt huyết của Nauvaan.net. Tác giả Mai Ngọc Nguyễn là một người yêu thích nấu ăn, đối với Mai Ngọc Nguyễn mỗi khi nấu ăn, tác giả luôn tìm tòi học hỏi và chia sẻ đến với quý đọc giả những bài viết sâu sắc nhất.

Mai Ngọc Nguyễn Cũng xin gửi lời cảm ơn đến đọc giả đã ghé thăm và ủng hộ Nauvaan.net và Hy vọng với bài viết Mách bạn cách tự làm Milo dầm trân châu đường đen ngọt ngào mát lạnh sẽ giúp ích với bạn nhiều hơn

Chân giò rút xương luộc - Món ăn ngày Tết không thể thiếu

Chân giò rút xương luộc - Món ăn ngày Tết không thể thiếu

Chân giò rút xương luộc là món ăn mềm ngon và có thể ăn kèm nhiều...

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Cách nấu canh hàu chua ngọt, bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà

Trước nay hàu vẫn luôn có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng có lẽ canh...

Cách làm bún trộn thịt nướng tại nhà chỉ với chảo thông thường

Cách làm bún trộn thịt nướng tại nhà chỉ với chảo thông thường

Bún trộn thịt nướng là món ăn cực kì hấp dẫn. Nhiều người vì không có...

Cách làm khoai tây trộn thịt băm chiên giòn cho bữa cơm gia đình

Cách làm khoai tây trộn thịt băm chiên giòn cho bữa cơm gia đình

Khoai tây trộn thịt băm chiên giòn đầy đủ chất dinh dưỡng, có thể dùng cho bữa...

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Cách xào sách bò thập cẩm đủ vị, cực thơm ngon và lạ miệng cho cả nhà

Sách bò là bộ phận trong dạ dày của bò, nếu chế biến đúng cách sẽ...

Hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng cuốn chấm sốt me ngon lành, hấp dẫn.

Hướng dẫn bạn cách làm bánh tráng cuốn chấm sốt me ngon lành, hấp dẫn.

Nhắc đến món ăn vặt đường phố nổi tiếng thì không thể không kể đến bánh...

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cách làm cơm rang dưa bò chuẩn vị Nam Định

Cơm rang dưa bò nổi tiếng làm đặc sản của Nam Định, với hương vị đặc trưng của thịt bò...

Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng

Hướng dẫn bạn 3 cách chế biến dưa bở thành những món dễ ăn, ngon miệng

Dưa bở là một trái cây không có vị ngọt như các loại dưa khác nhưng...

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Cách làm Salad rau quả bánh mì giòn ngon, tiện lợi

Xin chào các bạn, cuộc sống bận rộn đòi hỏi chúng ta cần những bữa ăn nhanh mà...

Cách tự làm thạch vị Sting vừa mềm mát lại thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Cách tự làm thạch vị Sting vừa mềm mát lại thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Thạch vừa mềm vừa mát kết hợp với hương vị cực sảng khoái của nước Sting tạo ra một...

Bài Viết mới

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế

Bí Quyết Nấu Phở Thơm Ngon Đúng Chuẩn Đậm Đà Tinh Tế
4 tháng

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu

Hướng dẫn 2 cách làm bánh Tart trứng bằng lò nướng và nồi chiên không dầu
4 tháng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng

Tổng hợp các món gà đãi tiệc thơm ngon khó cưỡng
4 tháng

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống

Thực đơn ngày Tết đậm đà hương vị truyền thống
5 tháng

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà

Công Thức Làm Bò Khô Đậm Đà Chuẩn Vị Tại Nhà
5 tháng

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu

Bò cuốn cải chấm xì dầu mù tạt món siêu ngon trên bàn nhậu
5 tháng

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công

Hướng Dẫn Luộc Trứng Onsen Chuẩn Vị Nhật Bản - Đảm Bảo Thành Công
5 tháng

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Cách Làm Sườn Nướng Muối Ớt Bằng Nồi Chiên Không Dầu
6 tháng

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.

Học cách làm trứng ngâm tương món ăn đơn giản mà vạn người mê.
6 tháng

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông

Khoai Môn Lệ Phố Món Ăn Vặt Đỉnh Cao Cho Ngày Thu Đông
6 tháng

Video

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn

Cách Làm Bánh Bao Tại nhà Vô Cùng Hấp Dẫn
4 Năm

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel

Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ luộc sốt tỏi thơm ngon hấp dẫn | Nấu và ăn Channel
4 Năm

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được

Cá Chép Hấp Cúc Tần Ngon Không Cưỡng Được
4 Năm

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh

Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo cá chép không bị tanh
4 Năm

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà

Cách nấu lẩu mèo rau má tại nhà
4 Năm

xem thêm
Hợp tác và phát triển
  • Liên hệ
  • About.me
  • Điện Thoại: +84 35 279 5886
  • Địa chỉ: Chúc sơn - Chương Mỹ - TP Hà Nội
Danh mục
  • Trang chủ
  • Mẹo vặt
  • Video
  • Thực Đơn
  • Cùng Vào Bếp
  • Món ăn tốt cho sức khỏe
Hỗ trợ
  • Email: [email protected]
  • Facebook
  • Twitter
Theo dõi chúng tôi
  • Reddit
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
  • vimeo


DMCA.com Protection Status